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這家在員林的米糕
應該非常多美食節目或雜誌都介紹過
每次去滿滿的都是人
還需要等候帶位勒
他米糕的味道其實沒有很特別
但是可能因為是長糯米
口感是粒粒分明
不會黏黏的不舒服
但他的小菜味道都不錯
像是招牌的燒肉....
一點都不油膩....
可能有噴檸檬或是加醋
味道吃起來一點點酸酸的
反而感覺很清爽
香腸也很多人點
感覺味道中待一點酒香
也是會有一點點酸酸的....
上面的蒜苗搭配起來
真的會吃涮嘴
一口接一口
而魯蛋是讓我感覺很特別
除了是鴨蛋比較大顆之外
更酷的是他會中間切開夾蒜苗
吃起來味道很夠
他的肉羹是屬於比較清的
勾芡也比較少
所以也是走清淡路線
下次來員林一定要來吃吃看....
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