材料：豬絞肉、米酒、醬油、梅子粉 作法：將少許醬油、米酒以及梅子粉加入絞肉中 → 用手搓揉將其攪拌均勻 並使絞肉有黏性 → 用平底鍋煎熟即可 這是一道非常簡單又開胃的菜唷....我個人是滿喜歡的 推薦給大家試試 PS：也可以做成肉丸子用蒸的...是另外一種不同的風味
