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無膽老珊豬

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  • 8月 27 週一 201816:15

  • 廚房好幫手【Cuisinart CDF-100TW 輕巧型溫控電炸鍋】☺☻ 自身經驗分享非廣告文

20180827_163458.jpg

因為很想在家炸東西又不想一次用太多油
加上我真的一年炸的次數是個位數吧
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  • 個人分類：珊豬來下廚
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  • 8月 23 週四 201816:48

  • 廚房好幫手【Cuisinart GR150TW Griddler Deluxe 頂級煎烤器】同場加映【奇想奶油刀】☺☻ 自身經驗分享非廣告文

20180207_152050.jpg
之前有跟大家介紹過 Cuisinart GR4NTW Griddle 多功能煎烤盤
本來也都用得好好的....
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  • 個人分類：珊豬來下廚
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  • 11月 30 週三 201616:08

  • 廚房好幫手【Cuisinart GR4NTW Griddle 多功能煎烤盤】☺☻ 自身經驗分享非廣告文

14344961_1353425978002714_7507220270327350765_n.jpg
之前被帕尼尼燒到
就一直在找帕尼尼機
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  • 12月 30 週三 201513:28

  • 麻油雞

20151217_185518_LLS.jpg
這幾個禮拜開始...慢慢有了冬天的感覺
很多人會選擇吃碗麻油雞來暖身補身
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  • 個人分類：珊豬來下廚
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  • 8月 30 週日 201515:41

  • 廚房好幫手【HUROM Health Banco HB-808健康寶貝慢磨料理機】☺☻ 自身經驗分享

20150721_191416_LLS.jpg
每年都會去晃晃的咖啡、酒、茶、烘焙展
結果讓我們駐足許久的居然是這個慢磨料理機攤位
之前熊麻吉一直就對慢磨果汁機充滿興趣
這一台多功能的機種當然更讓人心動
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  • 個人分類：珊豬來下廚
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  • 7月 02 週三 201416:54

  • 廚房好幫手【伊萊克斯 Ultramix/Pro手持攪拌棒ESTM6400R】☺☻ 自身經驗分享非廣告文

ImageExternal.aspx.jpg
看到什麼好用的家電電器就很想買
在很早之前剛出現攪拌棒這個名詞
我也下了重本買了韓國 TOKEBI 多可必魔力料理棒 豪華型 V-5000
好用是好用
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  • 個人分類：珊豬來下廚
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  • 12月 22 週日 201301:19

  • 客家鹹湯圓

20121230_202656
 
冬至老是吃包餡甜鹹大湯圓
今年想換個新口味?
那就試試自己做這個客家湯圓吧~~~
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  • 8月 30 週五 201314:55

  • 香菇筍子燒肉

20130713_200452_LLS
 
材料：綠竹筍一支、乾香菇、豆腐結、蒜頭、辣椒、梅花豬肉塊
調味料：醬油、蠔油、紹興酒、老抽、砂糖、水
綠竹筍先切丁煮過、豆腐結也先用熱水燙過去除生豆味、香菇泡開備用
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  • 8月 08 週四 201316:14

  • 絞肉大用途之梅干菜飯＆打拋豬肉

_DSC8217.75
絞肉可以拿來做的菜非常的多種
除了很早之前寫的梅香煎肉餅外
今天要來介紹另外兩樣......
梅干菜飯＆打拋豬肉
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  • 12月 17 週一 201223:47

  • 花雕香菇栗子燒雞

_DSC9506

這一道就是把香菇栗子燒雞加上些花雕酒的香味
材料：去骨雞腿肉、香菇、栗子、豆腸、蔥、辣椒、蒜
調味料：冰糖、蠔油、醬油膏、白胡椒粉、花雕酒
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