無膽老珊豬

之前看康熙來了有藝人強力推薦的平價港式點心

想說他們吃過很多美食...應該有一定水準

所以這一次藉北上訪友的機會就來嚐嚐了

地址是在新北市中和區華新街65、67號

電話：02-29491486

這裡是免收服務費以及茶費

在茶樓倒是比較少見一些

有港式點心也有熱炒

因為還滿喜歡吃港式點心的.....

所以一下就點了鮮筍蝦餃皇70元

鮮蝦腐皮卷 80元 鮮竹牛肉球 65元

鼓汁蒸排骨 60元 錦繡魚翅餃65元

說實話吃了以後感覺頗失望

我個人是覺得在份量上是真的還蠻多的

但是味道上真的普普通通一般般

當然是不難吃

但也不是說真的很好吃那種

我們另外還點了我最愛的廣東炒麵110元

因為在台中目前我還找不到一般店家會賣這個

通常都是要在真的茶樓餐廳才會有

但是這裡的調味以及麵條有點讓我傻眼

首先廣東炒麵的面一定要脆

但這裡的有些潮掉的感覺

所以吃起來口感就有些拖泥帶水的感覺

調味上呢.....蠔油味少了些

比較像是清炒的感覺

配料上雖然還蠻豐富

但並沒有如一般廣式會事先處理過

所以也少了香味跟多層次的味道

啊～～～超級想念鳳城的廣炒......

這一家說是好吃平價的港式點心

但生活在台中的我

感覺也不是說真的非常便宜

只是平心而論

相較很多台北的茶樓是真的非常平價

不過我是覺得料理的味道應該還是最重要的

也或許是我沒點到他們最拿手的招牌好菜吧.....

以這一次的經驗來說

真的是覺得WHY？

p.s. 自己覺得的原因應該是

以台北來說這一家真的算便宜而味道又還ok了.....