無膽老珊豬

又受到現炒的召喚

再度拜訪了價格實惠的蓁大盤

除了那欲罷不能的鹽酥蝦之外

還點了上次說想試試的三杯類

三杯雞腿一份180

做得還滿道地

味道掌握得很好

香氣十足

算是在平價現炒裡面還不錯的

只是雞腿肉的數量跟薑蒜的數量比例懸殊

所以得像尋寶一樣才能從薑蒜中翻出肉

這一道很明確的不會再列入考慮

再來則是熊麻吉堅持要點的四季肥腸

一份160

肥腸切絲炸得非常的香酥

搭配上同樣炸得乾香的四季豆

再用蒜酥、胡椒鹽下去一起拌炒

只是份量少了一些

如果要當一道菜吃有點空虛

當作下酒菜吃一個氣味是非常不錯的選擇

最後一道則是我看到他牆上的圖片

情不自禁想點的腰果雞丁

一份180

第一個份量非常的足夠

不管是雞肉或是腰果

吃起來很有滿足感

醬料的比例拿捏得非常好

整道菜的醬香味非常的讚

這個就是我的菜啦.......

馬上被我列入每吃必點清單當中

★2012/9/23近況更新★

這一次去發覺菜單有做部份更改

某些菜色也價格稍微調漲了十元左右

像是鹽酥蝦就從150漲到160

炒高麗菜、空心菜也從70漲到80

新的菜單如下張照片