無膽老珊豬

所謂撈五鍋

店家就是總共有五種口味的湯頭

麻辣、新派茄香、老家豆鼓、巫山魚香、東北酸白菜

名稱感覺都大有來頭

地址是在台中市黎明路三段541號

附近目前還滿偏僻的.....所以滿好停車

電話：04-27019808

營業時間：週一～週五 17：30 ～1：00 週末（含例假日）11：30～1：00

這一次我們吃的是麻辣水煮魚片鍋149元

一上桌看起來就很嚇人

裡面有一大片完整的鯛魚片

而最重要的湯頭部分

不會是辣到讓人不舒服的辣

甚至湯喝起來帶點微酸

讓整個辣味更有層次的感覺

小辣就讓我有點招架不住

下次還是微辣就好

裡面還有一些火鍋料以及寬粉條

寬粉條吸滿了酸辣香的湯汁

非常的好吃

燒烤的部份20～60依食材不同價格不同

我們是點了牛肋條串、豬肉蔥捲、豬小排串、脆皮肥腸

雞腿肉串燒、雞皮、百頁豆腐

味道還算普通

有些孜然味但只是淡淡的提味用

所以滿香的

只是其他的味道並不突出

香味其實都有些不足

附的辣椒酸酸辣辣的很好吃

另外主食類麻辣泡麵加蛋原價50

我們去的時候剛好特價30就點了一碗

這個麻辣的味道跟魚片鍋的完全不同

比較像是麻辣鴨血的那種味道

裡面也有加了些火鍋料以及高麗菜

搭配泡麵還滿香的

感覺料是比就醬子卡吧少一點點

但是味道沒那麼重

反而吃起來負擔比較小也比較順口

魚片鍋的味道真的滿特別也好吃

所以讓人特別期待那個整隻魚先烤過

再用店家招牌的湯頭來煮過的風味烤魚歡享鍋

吃起來是何等風味了

等下次品嚐過後再來跟大家報告吧......:p