一開始開車進去讓我們就像劉姥姥一樣
在愛買的停車場裡面的一棟一棟的獨立店家
感覺還蠻妙的
地址是在桃園市中山路939號
電話:03-3709828
營業時間:11:30~14:30 17:30~22:00
真的是港式點心
只是種類沒有到非常多
除了飲茶點心也只有幾樣的麵飯
價格看起來不算貴
這間店讓我記憶深刻的
除了跟泰式吃到飽互通
且共用超氣派的廁所外
便是這個排放整齊還有圖示告知的醬料區了
鬆化叉燒酥79元
自從新店的一家港式餐廳收攤後
再也找不到能媲美的叉燒酥
看到鬆化這兩字又讓我燃起希望
真的是很鬆化的叉燒酥
最外一層比較硬
內裡超級酥
所以稍微一夾就整個散碎開來
要拍個好看的剖面超級困難
大家就包涵一下吧
內裡的叉燒味偏淡
香味也不是太足
不到難吃但也不能說很好吃
炸兩腸粉89元
這裡的腸粉皮非常像越南的春捲皮
只是沒那麼厚
內裡的油條過硬
咬下去有些費力
吃起來也有微微的油耗味
跟外面的腸粉完全無法搭配的感覺
芋頭糕69元
蠻真材實料的感覺
蝦米還有油蔥的香味十足
芋頭本身的味道也濃重
感覺好像稍稍蒸過頭
筷子稍微夾就會化開
蝦餃皇99元
外皮偏厚
應該是我目前吃過最厚的一家
口味上就沒味道的部分比較明顯
口感上則是比較Q黏一點
內餡的蝦味倒是蠻重的還不錯
鼓汁排骨79元
肉量倒是意外的多
只是....
個人猜測可能肉是冷凍過什麼的
整個血雜質過多
也用較多的酒來壓腥味
讓肉吃起來口感就不太好
味道上也掩蓋掉了其他調味的味道
鮮蝦腐皮捲99元
以這樣的價格
份量上來算有點偏高
味道是還不差
只是少了梅林辣醬油感覺就少了一味
上網查很多人推薦這一味
所以最後還是加點了
想說總該還是要找到上電視的理由
黃金流沙包99元
光看外型就覺得很cute
烙印上店家的logo跟店名
外型還真不是普通的圓
小巧可愛
內裡也真的一咬就留下金黃的流沙
很療癒
內餡跟外面店家很不一樣
吃得到鹹蛋黃的味道
還有顆粒沙感
算是沒那麼甜點的感覺