這一家又是路過看到XO醬湯包
熊麻吉就被深深吸引
地址是在台中市昌平路二段4巷6號
電話:04-22428474
原以為是一間賣麵食的店家
結果看了菜單才發現原來這是一間現炒店
牆上還有貼一些特別菜色不在菜單上
要PO文時才發現我居然沒拍到-.-"
真是糟糕啊~~~~
結果本來是打算吃湯包的
最後竟演變成現炒大餐了.....
鳳梨蝦球150元
一開始上桌有點嚇到我
沒想到會用這樣的盤飾
很辦桌的感覺
蝦球本身也不小
裹的炸粉是帶點甜味的那種
所以不僅是看起來很辦桌
吃起來也是濃濃的辦桌味
不難吃....
只是我沒有很愛這種炸粉
吻魚煎蛋80元
鍋氣足
所以油香蛋香都濃
吻魚增添了海味香氣
豆干肉絲110元
老實說一上桌有些失望
因為不是我當初點的時候想的形式
我以為是上海菜那種做法的
豆干切成絲然後搭配辣椒絲、肉絲拌炒
想太多.....
但.....店家的調味很香很下飯
那個醬香味是我喜歡的
所以即使不是我預期的樣子
還是讓我們一口接一口讚不絕口
泡椒炒牛肉
忘記拍也就忘記了價格....
印象中是200左右
看到這一個菜名就很想點
因為用泡椒入菜的餐館沒很多
醃過的辣椒多了個酸味
辣度也會降低一些.....
非常開胃.....
店家還另外用油炒過的辣椒一起拌炒
因為處理過所以少了生辣椒的味道
但辣度不減
以我來說算是很辣.....
但很過癮
小籠湯包70元
本來是被XO醬湯包吸引而來
結果變成現炒餐
想說還是該點個湯包來吃吃看
點了一般的小籠湯包
外皮稍微帶點厚度
所以咬下去帶點麵皮的濕韌感
湯汁不少但也沒有非常多
肉餡的鮮甜度算是還OK.....
整體來說這一家應該是讓我滿意外的
因為他真的位在一個沒有很起眼的位置
加上外觀看起來也很簡單隨意
沒想到菜色跟手藝都有一定水準
價格也很平價實惠
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