close
這間肉圓店在清水應該也是算名店了
每到了下午時刻就看到絡繹不絕的客人
地址是在台中市清水區中山路187號
營業時間:13:30~售完為止
無固定公休日
特色之一
就是這裡的座位
就是店家所提供的這一個個小圓凳
不管是在地人或是遊客
大家都心甘情願窩坐在路邊
肉圓2顆60元
這裡的肉圓本身特別的地方就是他的沾醬
蒜苗醬油搭配些米醬
可以說是苗栗肉圓跟台中肉圓的混搭
跟台中純米醬比較起來鹹味比較明顯
所以吃起來也比較清爽不黏膩
那跟純用蒜苗醬油的苗栗比起來
又多了米醬的甜味來緩和鹹味
為了搭配風格鮮明味道重的醬汁
肉圓內餡包的肉是純瘦肉
而且是沒有調味過的
搭配同樣沒什麼明顯調味的筍塊
完全不會去搶了外面醬油的味道
也不會兩相加乘而過鹹
下次到清水市區
看到一群人坐在路邊小圓板凳
不要感覺奇怪.....
跟大夥一起坐下來
品嘗這個純樸的好味道
另推薦大家還可以在附近不遠處的華得來買個飲料
店家的葡萄柚綠茶等等鮮果茶類
味道都鮮純好喝又經濟划算唷......
文章標籤
全站熱搜