無膽老珊豬

這一次跟著團購網的腳步來了這一家

隱身在不熱鬧的科博館植物園側牆

加上日式裝潢的門面

反而更有一種小巷弄達人美食的感覺

地址是在台中市博館路36號

電話：04-22032499

營業時間：17:30~22:00

這一次購買的團購券

九日牛排丼/午魚一夜干定食/辛口明太子烏龍麵附東京起士烤餅

三選二

還附有果醋五選二以及明治冰淇淋跟麥茶

首先我們選擇了九日PRIME牛排250元

丼飯、定食都附有兩樣小菜

一開始點餐食老闆就會詢問

他們的牛排會帶有筋的部分

因應客人反應可能不好咬

所以也有請供貨廠商配合去筋的選擇

珊豬牙口尚可尚可

所以當然是吃沒處理過的比較有原始的感覺

不愧是PRIME等級

牛排不管是肉香、牛油香都不錯

烤的熟度也滿剛好的.....

肉呈現玫瑰色又不會有血水

吃起來超有幸福感的

午魚一夜干的鹹味把魚肉本身的甜味提了出來

肉質也滿軟嫩

雖然不會很大尾

但一個人吃還是滿剛好的.....

因為珊豬食量大

於是除了定食之外又加點了清酒蒸甜蝦140元

因為之前在別處吃過了清酒蒸蛤蜊

這一次看到有這道蝦就點了.....

隨著蝦子味慢慢的從鍋中散發出來

珊豬也充滿了期待....

結果開蓋見分曉

瞬間傻眼.....

堆起來都還不到小砂鍋的一半.....

完全無法彌補我空虛的胃跟心

認命地把殼撥一撥

這...這....這是大蝦米嗎?

為了不讓大家覺得我誇張....

珊豬第一次拿出了十塊錢來當比例尺

不過我承認我是對於甜蝦認知不多

價格也不太了解.....

所以也不能評斷這樣值不值貴不貴

但就我個人覺得用如果要用清酒蒸

這樣似乎顯得有點淒涼啊......