無膽老珊豬

嘉義火雞肉飯

看很多人推薦的就是之前寫過的微笑還有這一家

這一次就來這個在嘉義市區

也是一堆人排隊的劉里長雞肉飯了

地址是在嘉義市公明路197號

電話：05-2227669

營業時間：5：30～14：30

也是一樣不賣晚上的.....

所以要吃得要注意一下時間嚕！！

外帶跟內用的點餐單不同

也有用不同顏色來區分

一進門就可以看到非常多種類的小菜

看起來都很清爽

在炎熱的氣溫下感覺負擔比較輕

所以我們就點了花菜20元跟旗魚30元

就是比較屬於涼拌菜

吃起來還有點冰冰涼涼的

再淋上淡味醬油稍稍提味

而旗魚則有一點點煙燻的味道

多了一種風味

小菜也還有所謂的滷味類

結果我就點了肉皮20元

這裡的肉皮還帶著厚厚的肥油的部份

也稍稍有些味道.....

再來則是主角的雞肉飯

這裡也是一樣有分為肉片跟肉絲兩種

肉的口感也是很好.....

滑嫩還帶水不柴不乾

只是在醬汁和雞油的調味比例上

我個人是比較喜歡微笑的

湯類我們則點了骨仔肉湯30元還有赤瓜丸子湯15元

湯頭滿好喝的

有熬煮過的味道

不會說淡而無味也不會鹹而膩口

剛剛好

魚丸咬下去那個魚肉味非常的明顯

口感上也有那手打過的Q勁兒

看到菜單上有火雞腳湯

一直說著好奇不知道是什麼樣

但還是怕喝不慣浪費就沒點了

敢嘗鮮的人不妨試試

整體來說劉里長火雞肉飯

不管是在主菜或是小菜的選擇比較豐富多樣

味道其實也都很不錯

只是位在嘉義市區不好停車

而且我個人還是偏好微笑的雞肉飯

在之前的文章也有介紹過了.....

有興趣的可以去看看嚕....