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這家也是經過很多電視節目介紹
因為我對甜芋泥也是相當的喜愛
所以就想說有機會一定要去吃吃看
這一次前往北埔買鹹豬肉......晚上就來到新竹嚐嚐
熱芋泥味道真的非常的純
完全沒有粉或是一些人工添加物的味道
非常的香淳好喝
看一看店裡的標示....
熱芋泥是從中秋節過後賣到隔年的端午節
所以是有季節限定的......
冷冷的天喝一口.....
頓時全身都暖了起來......
但這家更特別且傳統的吃法是要加油蔥
綿密的芋頭泥配上有些鹹味充滿香氣的油蔥
吃起來真的很像是用喝的芋頭粿
真的是非常好吃....
如果不習慣這一味的.....也可以不要加油蔥
老闆都很貼心的會先問你.....
店名叫大粒粉圓
當然要看一看是多大粒
一上桌後....
真的是非常大粒
大概是一般珍珠的兩倍大
而且是白色的
表示是完全沒有添加其他的東西
吃起來非常的Q蠻有口感的
這次是點鳳梨粉圓
鳳梨吃起來是新鮮鳳梨加上一點點糖的感覺
鳳梨本身的味道比較重
並不屬於豐原鳳梨冰那種醃鳳梨熟成的味道
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