這一家是算是大街上比較新一代的泰式餐廳
看了很多人說第一個闖出名號的迪迪價格偏高
所以就選了也有相當人氣的曼波來吃吃看好了
地址是在屏東縣墾丁路46號
電話:08-8862878
營業時間:11:00~15:00 17:00~23:00
裝潢是真的滿泰國的.....
尤其是那室內戶外相隔的那一整片開著的窗.....
感覺有像在普吉島上的酒館
因為先前已經吃了一個PIZZA
所以來這裡簡單點了三樣吃吃味道
首先是涼拌類的泰北辣拌肉(雞肉or牛肉)220元
我們是選了牛肉.....
經過調味的絞肉
經過酸酸甜甜辣辣的泰國滋味拌炒
要吃時包在生菜裡面一起入口
非常的爽口
再來就是我喜歡吃的椒麻雞260元
椒麻雞很重要的就是要炸得夠脆
然後淋上酸辣甜的醬汁
這裡雞肉炸得還不錯
醬汁的味道則可能是泰國的做法吧......
跟滇緬那一種不太相同
這裡比較甜.....比較沒有麻的味道
然後也多了比較重的果香味
最後.....想說吃泰國餐廳一定要喝一下酸辣海鮮湯
加上看到每一桌有一個好可愛的小火鍋爐
所以就點了酸辣海鮮湯(小)220
首先這個小鍋跟小爐真的太可愛了
害我還真的想去買一組.....
湯裡面海鮮很新鮮且種類也還滿豐富的
湯裡面香茅的部份是用新鮮的而不是乾燥過的
咬起來還帶點甜甜的湯汁
只是他的酸真的好酸 辣也真的好辣
一喝下去感覺胃都燒起來了
調味的平衡跟味道其實是還滿不錯
但是對我們來說就是太酸太辣.....
整體來說店裡的裝潢風格
真的有讓人處於泰國小餐館的感覺
菜的味道可能比較到地完全沒有改良為偏台式一些
所以下手比較重
但是調味上的平衡以及味道都不錯
價格比較中偏高......
這裡是禁帶外食
但店家會很貼心的幫你保管在櫃臺
吃完以後要記得拿啊.....
不要像我走了幾間店才想起來
又跑回去拿
這家店憑悠遊墾丁網站或是APP上的折價券
都可以打九折唷.....