這間餐廳在台中已經算是超級老字號
從阿秋活蟹一路走來轉型成如此
先前因為去吃一次肥鵝讓珊豬膽結石發作
整整嚇到一直不敢再訪
這次本來要去吃黎明路的阿秋港式茶餐廳
才發現已經併入阿秋大肥鵝底下.....
地址是在台中市黎明路三段13號 (黎明路/青海南街口)
電話：04-22512966
營業時間：週一至週四 11:00～14:30, 17:00～24:00 (106年1月份營業至晚間10點)
週五週六及例假日前一日 11:00～2:00 (106年1月份營業至晚間1點)
星期日 11:00～24:00 (106年1月份營業至晚間10點)
全年無休
從點菜單可以看到
茶餐廳的茶點直接併入了
餐廳也是有提供圖文並茂的菜單
方便大家看圖點菜
(菜單攝於2016/08
因為PO文跟造訪時間有些間隔
可能店家業已有所變動
僅供參考
近況大家可以上店家的官方網站查詢)
http://www.ac-rg.com/bigjuicygoose/home.php?lang=tw
首先當然是這道招牌大肥鵝1/4隻450元
這一次品嘗吃到不是那麼肥的
所以珊豬比較可以接受
外皮稍嫌乾澀了一點
但整體滷汁非常的香
加了非常大的分數
最近台灣禽流感疫情嚴峻
可能不久又會有好一陣子吃不到了吧~~~~
脆皮燒肉 (小) 220
對於這類脆皮燒肉
像是烤乳豬等等
我都是毫無招架能力的會被吸引
外皮酥脆且香
內裡的肉還保有嫩度
但一樣的是飽水度稍稍沒那麼好
搭配黃芥末味道上豐富度不夠
吃久了會略顯單調的一道菜
四季肥腸 (小) 250元
份量上還蠻足的
不管是肥腸亦或是四季豆炸的火侯都掌握得不錯
調味上也很夠味好吃
不喝杯啤酒實在太對不起自己啊
黃金軟絲條 (小) 280元
這一道是之前看過人家說必點的菜色
完全金沙的做法
切成條狀較容易咀嚼
如果論味道的話....
個人覺得獅兄弟的味道更香更足
搬遷至黎明路以後
除了整個場地變得更氣派
像是婚宴中心多了很多包廂等等之外
還有這個一進門就看得到的壯觀海鮮區
因為我們都是兩個人實在無緣嘗試
但感覺都非常的新鮮
看了就讓人食指大動
大家人數多的話真的不妨試試
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