20130811_200456_HDR  

台中現在現炒流行都要叫個什麼師

阿寬師、阿敏師現在來介紹個阿寶師

這也是一家經過看到不少人潮而來消費的店家

地址是在台中市永春東七路750號(近向上路)

電話:04-23806093

營業時間:16:00~1:00

               週末午餐也有營業11:00~14:00

20130811_191824 20130811_192208

在店內用餐白飯也是吃到飽不用錢

看布條寫招待青菜一份

我們去消費時招待的是辣韭菜

20130811_191808  

味道還滿好吃的.....

辣豆瓣的味道搭配脆香的韭菜

還滿對味的

份量也給的不少

不管是下飯或是配酒都是很不錯的一道小菜

20130811_192542  

蒜爆松坂豬130元

松坂豬肉肉質軟嫩

而且切的薄厚跟大小剛剛好

非常容易入口咀嚼

搭配一點醬油下去爆炒

味道還不錯

可惜蒜苗份量不是太足

蒜的香氣也不是很重

蒜爆似乎有些名不符實

20130811_192600  

這個超人氣排行榜榜上有名的泰式牛肉160元

泰式的醬汁非常的濃郁好吃

帶酸帶辣帶甜

酸的部份不會太嗆

辣的部份也僅只是剛剛好提味

甜的部份又解辣解酸

只可惜牛肉的部份

我個人吃起來是覺得有加了嫩精

牛肉味喪失

牛肉的口感也不見了

20130811_192716  

海瓜子120元

海瓜子本身滿新鮮好吃

調味也是相當的到味跟夠味

醬油、蒜頭、九層塔恰如其分

20130811_192841  

另外這個鹽酥蝦130元

價格便宜蝦子份量也不少

鹽酥的味道不管是胡椒、蒜頭等等味道都有出來

下手的重度也剛好

只可惜一樣是主角蝦子的部份有點掉漆

蝦子我個人覺得是先炸好的

之後再拿來跟鹽酥的配料拌炒而已

吃起來有些回濕回軟

沒有酥的感覺

吃起來的熱度也不太足

但蝦子本身鮮度還是有的

20130811_192325  

當然還是要有個青菜均衡一下

炒空心菜60元

20130811_195112  

今天50元特價的則是這個手工麻糬

跟我想像的埠太一樣

他是椰子奶油口味

外面麻糬的部份比較像是日式的那種和果子

比較透明也沒那麼黏Q

裡面包著像是那種奶油紅豆餅的那種內餡

算是非常的特別

20130811_193545  

除了菜單上那麼多樣的現炒菜色

店家還有鮮魚區

價格也在上方的白板上

 

整體來說價格滿便宜的

份量價格比算滿划算的

連啤酒的價格也比外面現炒便宜個10元左右

調味也都還不錯

只可惜有些食材可能在製作過程沒那麼精細

稍稍影響了口感

店家的服務態度非常熱情親切

中間因為人數的關係調整桌位

店家也主動的送上一盤招待小菜

20130811_192646  

以表達對於客人不便的歉意

算是很用心了

 

 

 

 

 

 

 


  

 

文章標籤
創作者介紹

無膽老珊豬

珊豬 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()