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這一家位在鹿港第一市場的冰店

他主要是賣豆花

豆花的豆香很重....

每一口都有濃濃的黃豆味

吃起來軟軟綿綿....

不會像有的豆花硬硬QQ的

個人還是喜歡豆花吃起來就是要綿密的感覺

是口感跟味道都相當不錯的豆花

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但是比起豆花

我個人非常喜歡吃他的湯圓

Q勁十足

連熱的圓仔湯裡的湯圓

還是不會軟軟糊糊的

目前在我個人的排行榜

直接空降第一名

超過了高雄李家湯圓的排名

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這裡的湯圓冰通常都是綜合湯圓冰

就是紅豆、綠豆、大豆等等

但我都是只點花生湯圓

他的花生煮得是每顆形狀都很完整

口感卻很鬆軟

而且花生本身顆粒蠻大的

香氣非常的足

有一股很重很重的花生本身的味道

有點像炒過的花生那種香味

 

這次當然也要試試我的marco鏡嚕

真的可以貼的很近

我還一直請Ted牌前進雷達要提醒我

不要碰到冰

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這裡的價位也很平價

這次是隔比較久才是施豆花報到

發現圓仔冰漲價了......從一碗25漲到了30

可能是因為最近糯米價格攀升的原因吧.....

我猜啦.....哈

但還是蠻划算的.......因為非常大碗

湯圓的份量還是比一般店家多很多

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而且他的冰是直接湯水冰

所以味道很均勻平衡

如果要加冰

他才會幫你加白冰

調整甜味

真的很好吃....

這家可是我的鹿港必吃美食名單的number 1

除了湯圓之外....

珊豬還有一個一定要推薦給大家

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就是這裡的仙草冰

店家不是用一般較硬塊狀的仙草

而是採用嫩仙草

吃起來相當滑順自然

是我到附近賞夕陽必備涼方

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無膽老珊豬

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