無膽老珊豬

用APP搜尋找到這間在林新醫院附近的早午餐

看一看營業時間以及經營模式

一直找不到適合的時間造訪

後來有個機會外帶試試....

沒想到意外的滿合珊豬的口味的~~~

地址是在台中市大墩十一街455號

電話：04-23830796

營業時間：5:30~14:00

說是早午餐但感覺其實就是更新穎些的美而美之類的

不過食材倒是更加講究

店家自我介紹也是說以安心升等 美味升等 健康升等

為創業初衷

菜單上提供的肉類都是店家自製

尤其是手打的牛肉漢堡排

更是招牌

可以單點也可以加49元升級為套餐

多了薯條、沙拉及套餐飲料

經典牛肉搭配美式漢堡55元

從漢堡麵包就不太一樣了....

吃起來鬆厚

不會有礙口的添加物味道

而牛肉的部分札實而有肉汁

雖然沒有太大塊

但牛肉的味道濃郁

並搭配大量的蔬菜

真的有美味升級的感覺

墨西哥辣醬牛肉搭配美式漢堡55元

只能說帶些醃漬味 辣味的墨西哥辣醬

跟牛肉更加的match

這裡蛋餅似乎也相當受歡迎

第一次外帶的時候點了XO小魚干培蛋餅50元

因為看了名字覺得特別就點了 

忘了拍照存證

就是中西合併的味道

兩樣同樣是鹹味味道較重的食材

但一個是中式的海味

一個是西式的醃漬煙燻味

好吃但有些衝擊感

之後來到店家內用則是點了蒙豬蛋餅40元

有醃過的厚片豬肉片

煎過帶些醬香、焦香

搭配帶些厚Q度的蛋餅皮

雖然價格似乎比較高一點點

但整體食材品質還有味道真的不錯