從り味館慢慢受到注意

生意越來越好

慢慢帶起整個附近餐飲小店

後來發現這間位在不遠處的日式料理小店

生意也滿不錯的

找個時間就來試試

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地址是在:永春東七路889號(近公益路口)

電話:0911-788996

營業時間:16:00~23:00

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雖然店面不大就像一般的路邊攤

但菜色相當地齊全....

並且除了固定菜色之外....

也是會有當天特別食材的special菜單唷....

(菜單攝於2015/06

因為PO文跟造訪時間有些間隔

可能店家業已有所變動

僅供參考

近況大家可能須進一步詢問或搜尋)

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有招待的小菜....

可能每天不太一樣吧~~

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鮭魚生魚片(七片)230元

店家切的厚度非常有份量感

鮭魚本身油脂飽和度

還有新鮮度都非常好....

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蔥花鮪魚丼220元

整個淡醬油、蔥花還有鮪魚的搭配非常好吃

不管是味道的處理、食材的處理都算精緻

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丼飯均附有鮮魚味噌湯

真的是非常大氣的附湯

很少看到這麼大碗

魚肉跟配料這麼多的附湯

整個飽含著魚肉香味

非常的好喝

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鹽烤中卷180元

這一道就覺得普普通通

中卷本身新鮮度不錯

胡椒鹽的味道也相當好吃

但覺得肉的厚度不夠

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美國極黑牛牛肉壽司塔280元

首先視覺效果就滿不錯的....

牛肉用日式醬油稍微烤過那個牛油香味整個滿溢

搭配一點美乃滋然後跟明太子飯

微甜微鹹然後還多了美乃滋的酸甜黏稠感

而明太子在入口時多了一個喀滋喀滋的感覺

與鮭魚卵一起入口則是海陸的相遇....

牛油香跟魚油香充斥整個口腔中

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雞唐揚佐沙拉140元

這一道就覺得比較普通一點點

整個炸粉處理是日式炸雞的感覺

吃起來也是不錯....

搭配沙拉比較解膩一些

 

整體感覺

不管是服務或是擺盤

還是有日本料理的細緻感

品嘗的生魚片類、炸物、丼飯、烤物

以及特別菜色

食材和味道也都算不錯....

 

   

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

    

 

 

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無膽老珊豬

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