之前經過幾次都有看到

但總覺得這個名字有些衝著牛角而來

直到前一陣子很想吃燒肉

出一張嘴總是訂不到位子

上網搜尋後發現這家大家還滿推的

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地址是在台中市公益路二段387號

電話:04-22523355

營業時間:11:00~01:00

平日午餐 11:00~14:30 699元/人打九折

      晚餐 17:00~01:00 699元/人

      宵夜 22:00~01:00 699元/人打九折

假日全日699元/人

均加收一成清潔費

這間在台中其實滿熱門的

我們去的時候是只剩下現場候位嚕....

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跟很多燒肉比起來

品項沒有太多....

699的價格裡面就已經包含了啤酒喝到飽了

這樣算起來也不算太高價

只是我這種不喝酒的人就只好狂吃肉吧

(菜單攝於2015/04

因為PO文跟造訪時間有些間隔

上官網發現好像有新菜單了)

大家可以直接上官網看看

http://www.yokaku.com.tw/yokaku/index.php/delicious-menu/menu01

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桌紙是這樣叫嗎?

反正就是鋪在桌上的那張上面

也有詳細的教大家怎麼烤才最好吃....

非常的貼心

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並附有各式醬料

大家可以憑自己的喜好來調整口味

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這裡先送上的這個像英式下午茶的組合

便是只給一次的阿根廷天使紅蝦

還有黑毛胭脂霜降豚肉

以及自己選擇供應一次的ABC選擇

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特別一提是店家有附上一小塊豬油

大家可以用來塗抹在烤網上面

避免沾黏

不過一開始店家並沒有告知

害我們也傻傻的

後來主動詢問才知道

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店家一開始也會送上一壺裝在保溫壺裡的雞湯

味道相當的濃醇

對於暖胃有很好的效果

不會因為是附的就太過馬虎

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肉類就不逐一介紹了.....

品質是真的還不錯

只是真的有很日式的感覺

東西都小小份小小塊

好處是可以多嘗試幾樣

即使遇到不喜歡的也不會因為分量太多而有負擔

 

我個人不知道為什麼

整頓吃下來

反而讓我最驚豔的是沒拍到的炭烤漢堡牛排

一般燒烤店的漢堡肉都真的很冷凍食品

吃起來沒甚麼香味

可是這裡的漢堡牛排

咬下去肉汁滿溢

且那個濃厚的牛油香真的是.....很好吃

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海鮮類也是算OK的狀態

沒有太過特別之處

可能是因為我的重點還是肉吧....

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特級牛五花蓋飯味道也不錯

帶有些帶點甜的醬汁跟帶有油花的肉片

單獨賣也不為過

 

整體來說材料的品質不錯

只是比較起來肉片算是切得比較薄一些

整體就是走精緻小巧風

所以在肉類的品嚐上會有點點味道不是那麼足的遺憾

整體店家的服務有日式的貼心

像是不管是廁所裡幫忙準備的女性用品小物

或是在結帳櫃檯給大家去除燒肉味的香水等

都可以看到用心

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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無膽老珊豬

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