根據自己的經驗

還有之前有類似的報導

上班族每天最常想的問題就是

今天晚(午)餐要吃什麼

珊豬就來提供個想法

看可不可以刺激大家的一些靈感

今天珊豬提供的想法就是大慶麵店

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地址:台中市大慶街二段6-16巷1號

電話:04-22609621

營業時間:11:00~23:00

當初住附近開始吃

從很普通的角間麵店

搬到旁邊重新裝潢煥然一新

甚至有很多家連鎖分店

但我還是喜歡吃大慶街這一家

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菜單上種類越來越多

但最吸引我的還是他們的魯肉飯25元

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這裡的魯肉比較偏瘦

但吃起來也不會覺得乾柴

切得比較大塊可以吃到肉的口感

湯汁比較濃稠但很香很下飯

只是現在給的魯汁越來越少

 

我一定會點來搭配的就是那個魯貢丸15元(兩顆)

這裡是用香菇貢丸

貢丸的口感非常札實還可以看到肉絲的紋理

一口咬下香菇的味道也很提味

加上店家魯得滿有味道的

真的是超讚的

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另外一個讓我不離不棄的就是魯味

他們的魯汁的香氣真的很特殊

整體味道又很協調

魯的時間也足夠

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而滷味的最佳良伴就是這個醃辣椒

真的有畫龍點睛的效果

也是我一到店家就會開始找尋的東西

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另外像是現炸招牌雞卷25 (2條)

上面裹的炸粉是更酥的那種

吃起來來帶點甜甜地也滿好吃的

麻辣鴨血30元

麻辣湯汁味道也不錯

但最近似乎花椒味道太過重了

平衡跑掉就沒有以前的好吃了

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搭配的湯品也頗多

像是這個手工旗魚丸湯

魚丸的口感也不錯

湯本上加上芹菜也很清爽

 

整體來說這一家店的東西味道都還不錯

唯一越來越受不了的就是生意實在太好了

等待的時間越來越長

以及因為客人人數眾多店員稍微慌亂的狀態

其實這種情況已經滿久了

但似乎沒有找到解決的好辦法

只是因為味道真的還不錯

久久就會回去回味一次

 

 

P.S.

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有些只是常去吃的店家

也有些可能是之前po過的

珊豬只是把自己的想法跟大家分享

希望給大家一些靈感

 

那麼你想到今天晚餐要吃什麼了嗎?
  

 

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無膽老珊豬

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