住在附近的友人推薦了這一家菜色廣泛的店家
所以便來嘗試看看
第一次只是隨便吃點客飯
這一次則是來品嚐看看現炒的部份
地址是在台中市東興路二段65號
電話：04-24731117
營業時間：17：00～03：00（週一公休）
看了菜單應該就知道我說菜色廣泛的意思
你要吃現炒也有
你要吃一般客飯他也有
你要吃黑白切担仔麵他也有
甚至連粥都有
幾乎你想要吃什麼他都可以滿足你
而且現炒部分的菜色也涵蓋很多不同派系
因為叫風味攤....
所以裡面的裝潢是走古早台灣風情
醬料區弄得非常的有特色
先來介紹他的飯區
我們點了一個燒肉便當
還有一個雙拼飯80元
除了主菜的燒肉外還有三樣的配菜
燒肉本身瘦肉滿多的
不會有太過油膩的感覺
主菜份量也不會給的太吝惜
而雙拼飯就是可以從燒肉、香腸、鴨肉、雞肉任選兩樣主菜來搭配
真的對中我這種愛吃主菜的下懷
雞肉煮過的肉質還滿嫩的
肉片也切得滿厚的
隔了幾個月來吃熱炒.....
可能是因為口碑也建立了
所以還要稍稍等一下下座位
首先看到宮保的菜色我就不禁又想嘗試一下
這一次就點了這個宮保蝦仁120元
蝦仁是還滿大的
宮保的味道調的是還不錯....
可惜的是醬汁沒有煨到蝦仁上
是稍微可惜的一點.....
再來則是這個腰果雞丁120元
雞肉沒有事先稍微煎過或炸過....
是比較健康一些
但是相對雞肉的味道就弱掉了
沒有提出來
同樣的一道菜蓁大盤價格較高
但份量較多味道也較佳
最後則是這個蔥燒豆腐120元
是用雞蛋豆腐稍微炸過然後下去燒
但充分可以感覺到時間的不足
不僅是豆腐是只有直切呈現大片狀
連醬油的醬香味都還沒有燒出來
還帶點死鹹的味道
就更遑論要燒到豆腐裡
除了時間不夠之外
其實調味整體是對的
所以也不能說不好吃
最後還是要個青菜均衡一下
所以就點了較便宜的燙青菜30元
份量其實也不少
只是青菜種類的選擇不多而已......
經過這樣兩次的消費
覺得味道上基本上中規中矩
雖不能非常好吃但也還算不錯
雖然調味上跟份量上沒有贏過蓁大盤
但是優勢應該就是他的種類真的很廣泛
搭配性比較高也比較好
有時吃現炒
也會想搭配一些小菜
或是份量較少的黑白切
這裡就是非常好的選擇......
留言列表
