無膽老珊豬

根據自己的經驗

還有之前有類似的報導

上班族每天最常想的問題就是

今天晚（午）餐要吃什麼

珊豬就來提供個想法

看可不可以刺激大家的一些靈感

今天珊豬提供的想法就是豐鄉味小吃

又是閒晃意外找到的

看似不起眼的店家

一看到菜單有些嚇到

真的是什麼都有賣

大家各有所好不用將就

不管是要吃麵 吃飯

還有碗粿跟米糕

湯類也有個十幾種

滷菜也是該有的都沒少  

地址：台中市松竹路二段83號

電話：04-22413617

營業時間：11:00~21:30 (週一公休)

(菜單攝於2014/11

因為PO文跟造訪時間有些間隔

可能店家業已有所變動

僅供參考

近況大家可能須進一步詢問或搜尋)

排骨酥麵70元

整個湯喝起來不會太油

排骨醃漬的味道也相當得不錯

米糕是筒仔米糕(小)40元

配料相當的豐富

帶些肉汁的滷汁帶些甘醇味

選用長糯米

整個比較有口感不會太黏膩

連紅油抄手40元都有賣

雖然沒有太道地

但餛飩內餡滿紮實好吃

肉餡跟外皮的比例也很剛好

滷菜稍稍入味搭配甜醬油膏

也算是好吃

湯類選擇了芋頭排骨酥(小)40元

跟排骨酥面的湯喝起來感覺又不一樣

完全的排骨酥醃漬的醬香味

滿耐喝的

只是芋頭的部分沒有燉得軟

整個跟湯品的融合度遠輸給彰化阿章爌肉飯

但排骨酥跟湯本身的味道還不錯

P.S.

這個主題的文章

有些只是常去吃的店家

也有些可能是之前po過的

珊豬只是把自己的想法跟大家分享

希望給大家一些靈感

那麼你想到今天晚餐要吃什麼了嗎？