根據自己的經驗
還有之前有類似的報導
上班族每天最常想的問題就是
今天晚（午）餐要吃什麼
珊豬就來提供個想法
看可不可以刺激大家的一些靈感
今天珊豬提供的想法就是大慶麵店
地址：台中市大慶街二段6-16巷1號
電話：04-22609621
營業時間：11:00~23:00
當初住附近開始吃
從很普通的角間麵店
搬到旁邊重新裝潢煥然一新
甚至有很多家連鎖分店
但我還是喜歡吃大慶街這一家
菜單上種類越來越多
但最吸引我的還是他們的魯肉飯25元
這裡的魯肉比較偏瘦
但吃起來也不會覺得乾柴
切得比較大塊可以吃到肉的口感
湯汁比較濃稠但很香很下飯
只是現在給的魯汁越來越少
我一定會點來搭配的就是那個魯貢丸15元(兩顆)
這裡是用香菇貢丸
貢丸的口感非常札實還可以看到肉絲的紋理
一口咬下香菇的味道也很提味
加上店家魯得滿有味道的
真的是超讚的
另外一個讓我不離不棄的就是魯味
他們的魯汁的香氣真的很特殊
整體味道又很協調
魯的時間也足夠
而滷味的最佳良伴就是這個醃辣椒
真的有畫龍點睛的效果
也是我一到店家就會開始找尋的東西
另外像是現炸招牌雞卷25 (2條)
上面裹的炸粉是更酥的那種
吃起來來帶點甜甜地也滿好吃的
麻辣鴨血30元
麻辣湯汁味道也不錯
但最近似乎花椒味道太過重了
平衡跑掉就沒有以前的好吃了
搭配的湯品也頗多
像是這個手工旗魚丸湯
魚丸的口感也不錯
湯本上加上芹菜也很清爽
整體來說這一家店的東西味道都還不錯
唯一越來越受不了的就是生意實在太好了
等待的時間越來越長
以及因為客人人數眾多店員稍微慌亂的狀態
其實這種情況已經滿久了
但似乎沒有找到解決的好辦法
只是因為味道真的還不錯
久久就會回去回味一次
P.S.
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也有些可能是之前po過的
珊豬只是把自己的想法跟大家分享
希望給大家一些靈感
那麼你想到今天晚餐要吃什麼了嗎？
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