※ 2014/02 近況更新※
時隔一年多才又來光顧
發現消費點餐方式改變頗大
地址是台中市文心路二段205號1樓（台中市警局對面）
電話：04-22546557
平日午餐12:00~15:00 大人379 小孩180
平日晚餐18:00~22:00及假日全天大人469 小孩180
免服務費
以前是除了肉品以外
其他食材自助取用
現在則是全部都要跟服務人員點
連調味料都不例外.....
就有點不太方便
加上用餐時間限制為90分鐘....
用餐一個小時後最後加點
說實話真的有些趕
如果上菜時間再有延遲.....
(只有肉類切好的上很快)
就真的會讓人不太愉快
像我們第二次加點的東西都還沒來.....
店員就來要幫我們做最後加點
之前很喜歡的雞肉也沒有了
其他肉品的品質還是不錯
但似乎沒有以前好
也感覺切得比較薄
湯底倒是沒什麼改變
壽喜燒的醬汁味道不會過甜過鹹還不錯
飲料也改成跟服務人員用點的方式
冰淇淋的部分也沒有Häagen-Dazs
改成了明治冰淇淋
只是當天真的太趕
所以也僅拍照沒品嘗了......
反正味道應該]都是一樣的~~~
我個人是覺得以這樣的價格跟用餐方式
這間店已經就直接列在不會再光顧的名單中......
最近在老乾杯等餐廳旁邊又新開了一家壽喜燒餐廳
店名就叫作壽喜屋
地址是台中市文心路二段205號1樓（台中市警局對面）
電話：04-22546557
營業時間：11：00~17：00 399元吃到飽
17：00~22：00 499元吃到飽
都要加一成服務費
用餐時間是一個半小時
現在到10/31全時段皆是399元加一成服務費
裝潢簡單清爽
位子的間距也不會給人壓迫感
還滿舒適的
他的鍋子還滿大的
也是少數壽喜燒採取鴛鴦鍋的方式
湯底有昆布、泡菜跟壽喜燒可以選擇
今天我們選的是昆布與壽喜燒的組合
壽喜燒的部份店家會用先麻油爆香蔥與洋蔥再加入醬汁
在吃過的壽喜燒吃到飽裡面
這裡的醬汁是我最喜歡的
吃起來不會太鹹
但香度跟甜度充足飽滿而不膩
真的很好吃
肉類也很單純的牛豬雞三種選擇
也沒有在分什麼部位的牛肉跟豬肉
他的肉的品質真的很好
牛肉的油花分布均勻而不會過多
吃起來還是有一定的嫩度在
豬肉更是煮熟之後口感非常Q軟香甜
而雞肉比較特別是切成條狀
肉質吃起來意外的滑嫩多汁
這三種肉跟醬汁搭配起來都非常的match.....
沾上店家特有的柚子醋
吃起來清爽又富有口感及壽喜燒醬汁的香醇
雖然看店家建議肉類是搭配味增醬
但當天並沒有看到味增醬的蹤影
配菜類則是採取自助吧台形式
但這一天去的感覺配菜種類有點稍嫌不足
夾了一兩次就不知道要夾些什麼
飲料、水果以及重點的Häagen-Dazs冰淇淋也都是自助式自取
若以沒有優惠的價格來看
晚餐499吃到飽
所附飲料有點太弱些
而水果感覺也是滿一般的
至於令人心動的Häagen-Dazs
雖然是讓你無限吃到飽
但店家只擺出兩種口味
這一次去吃是香草跟芒果口味
我就是想吃草莓的啊~~~~~~~~~
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