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中秋佳節埔里很多美食休假去

就來到了這一間美食app上的小籠包店

地址是在南投縣埔里鎮西安路一段143號

電話:049-2985425

營業時間:14:30~賣完

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本來貪心的想點小籠包跟蒸餃

但因為用餐時間比較早

加上晚上還要嗑小月餅.....

所以我們就點了招牌的小籠包60元

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顆顆飽滿的小籠包

圓滾滾非常誘人

一顆十元的價格也滿平價的

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這裡的小籠包除了是現場包製以外

外面的麵皮跟一般的也有些不同

吃起來不是膨膨鬆鬆的感覺而是非常紮實

所以一籠六顆吃起來很飽.....

如果胃口小一點也可以點半籠

 

肉餡的味道很香

比較重一些

跟厚實的麵皮搭配起來剛剛好

雖然不會爆漿但一入口還是充滿了肉汁

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這裡的油豆腐細粉湯30元

因為細粉也是現煮後放入湯中

比較還帶有嚼勁跟口感

湯頭倒是比較吸引我的注意

稍微帶一點熬煮過的高湯味道

比較起來更為清爽回甘

 

 

 

 

 

 

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無膽老珊豬

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