本來想一篇一起寫
想想還是葷素分開
地址是在台中市向上路一段400號(向上路/精誠路口)
電話：04-23206963
營業時間：11:00~14:30 17:00~21:30 (週一公休)
很少看到賣葷食的餐廳
素食菜色選項這麼多....
更驚奇的是這是一間泰式餐廳
所以對素食會怎麼料理
很多都充滿好奇
也有素食合菜的選擇...
只是要另外詢問服務人員
畢竟這是一間主賣葷食的餐廳
如果是到連空氣中有葷食味道都不太能接受的純純純素者
這裡可能就不太推薦了
吃很純素的
這裡的菜色選項也比較有限制
(菜單攝於2017/02
因為PO文跟造訪時間有些間隔
可能店家業已有所變動
僅供參考
近況大家可以上店家的FB查詢)
https://www.facebook.com/gary2958/
酸辣黃金酥豆腐140元
這個豆腐炸的火侯功力真的是強大
外面真的酥香到會讓人一口接一口
酸辣醬汁反而在這裡沒太過顯眼
但整體來說是非常好吃的一道
打拋豆干180元
本來對這道充滿了期待
覺得以打拋的味道炒豆干應該也相當好吃
但可能因為素食在調味料上有所限制
所以跟葷的比起來香氣完全不太對味
沒有打拋的感覺了
豆干的部分也不是那麼入味
最後是讓我最好奇的素蝦餅230元
完全想像不到素的月亮蝦餅會怎麼呈現
所以在好奇心驅使下點了
內容物也真的是在我的想像之外
店家是包入了甜米糕
就是我們吃炸粿的那種甜米糕
感覺非常的像
只是炸粿外面是粿了粉漿下去炸
這個素蝦餅則是用了餅皮
沾醬充滿了濃濃的蜂蜜味道
整道吃起來就是個甜食的感覺
跟葷食比起來真的是有點不給力的感覺
可能泰式很多醬料算起來都是葷的吧
泰味降低了很多
價格份量比起來也較貴一些
但還是算相當有誠意的素食菜單了
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