之前介紹過長興圓仔冰
說在附近有一個也叫長興
可是是賣豆花
可能是太多人混淆
所以豆花店改了新名字叫作82號豆花
地址是在雲林縣斗六市中正路82號
電話：05-5362505
營業時間：11：00～22：30
我們這一次點了他的花生豆花
這一家整個比長興圓仔冰更讓我驚艷
首先他的豆花是熱的.....
一般手作豆花很多都是新鮮燒燙燙會帶點微微的熱度
他的豆花吃起來豆子的味道很濃很香
豆花口感也不會太過韌
是走比較綿的口感
他的花生真的是讚.....
已經熬煮到將近像花生仁湯裡的花生的軟綿
但還是整顆好好的
而且甜味也都已經滲透花生裡的每一個毛細孔的感覺
另外讓我很喜歡的就是他冰的細緻度
有的冰品刻意要口感會刨的比較粗
還需要用牙齒去咬
有的雖然不用咬但是會有小碎冰的感覺
這裡的冰的細度雖然沒像雪花冰那麼細
但也是一含到口中就融化掉了
搭配糖水讓人感覺非常的清涼
只是因為冰比較細
所以融化的速度也比較快......
這裡的豆花很好吃
可是因為我個人是喜歡湯圓勝過豆花
但這裡的花生整個大勝長興圓仔冰
讓人好糾結啊......
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