其實會發現這家也是個意外
在一次不經意地走過大墩十二街近河南路
發現一個很不起眼的店面前滿滿的人潮
回家馬上上網搜尋而知道了這間店
而後居然直接搬到河南路上的一整間自蓋的店面....
地址是在台中市河南路四段111號
電話：04-22556965
營業時間：17:30~2:00 (週二公休)
菜單看起來選擇也是不少
日式料理的基本大項通通都有
有標記的可以加價升級為套餐
內用要一成的服務費
(菜單攝於2017/9
因為PO文跟造訪時間有些間隔
可能店家業已有所變動
僅供參考
近況大家可以上店家的FB查詢)
https://www.facebook.com/lightfood2012/
一坐定點好餐便會附上小菜
特上的還是狠不下心花
所以點了鰻重400元
醬汁我是覺得比大東屋的更加好吃
肉感覺也比較厚
不過價格也比較高一階
真的很愛這種甜甜鹹鹹的味道
烤的火候也不錯
但真的不太便宜啊~~~
炸物的綜合菇類150元
外層裹的粉漿我還蠻喜歡的
所以基本上就已經有六七十分了
再加上我狂愛的天婦羅醬汁加蘿蔔泥
整個很完美
炒物的薑燒豬肉200元
想說要試就試個日式很傳統普遍的東西
薑的味道有但不會過重
跟微甜的日式醬汁吃起來很協調平衡好吃
豬肉本身應該是梅花肉
帶些油脂口感嫩嫩的也好吃
看很多部落客必提到的雪花牛小排350元
熟度的掌控很棒
肉還帶著玫瑰色澤
肉本身的牛肉甜味也很不錯
價格一樣是沒很親民
覺得現在要找好吃的燒烤牛排還蠻容易的
所以也就沒覺得有甚麼驚艷
還試了五花肉串80元以及蘆筍牛肉串醬烤80元
醬烤的醬汁味道很日式也好吃
只是覺得牛肉串可能因為外面的牛肉較薄
所以烤得有些太老太乾
而鹽烤五花肉串火候掌握得不錯
外層帶些微烤過的焦香
已經逼出了油脂的香氣
再加上微微的鹽的鹹味提出肉本身的甘甜味
整體吃下來
每道菜的調味都非常的具有水準
算是蠻精緻道地的日本味
所以生意很好
常常看到都是不少人
只是份量也是蠻日本的
價格則是偏高
像我這種大胃王
一餐下來要付出的新台幣也不少
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