無膽老珊豬

因為特殊性

店家也被諸多媒體採訪過

加上又是寵物友善餐廳....

就來嘗試看看

地址是在台中市育才北路8號

電話：04-22251188

營業時間：平日11:00~20:00 假日11:00~21:30

從店名到這個店家主題

都是以老闆跟老闆娘之間的愛來打造

漢堡的種類真的頗多

看起來都很吸引人

讓有選擇障礙的我有點無所適從

所幸店家還是有貼心的出了推薦套餐

(菜單攝於2016/06

因為PO文跟造訪時間有些間隔

可能店家業已有所變動

僅供參考

近況大家可以上店家的FB查詢)

https://www.facebook.com/goo.pisces2/

看著造訪日期就汗顏

好多店家PO文間隔越來越久了....

但還是想提供些看法給大家參考...

海枯石爛手工豬肉堡198元

感覺這個就是這個充滿愛的漢堡店起源

所以當然非他莫屬

菜單上的都是基本套餐就附有薯條及360cc飲品

漢堡排跟外面相比大概厚個兩三倍

咬下去那個厚實感相當不錯

也如同菜單上所描述相當多汁好吃

只是對珊豬來說番茄醬真的太多

有稍稍遮掩掉漢堡排本身的味道

硬漢漢堡的邪惡花生醬手工牛肉堡248元

看到花生醬似乎就是熊麻吉的點

加上又是店家推薦名單內

所以也不做他想

真的是有花生醬瀑布的感覺

看了就讓人食指大動

店家的花生醬是帶些鹹味

所以吃起來鹹鹹甜甜的

加上又有花生顆粒...

整體口感上多了一個脆硬感

牛肉漢堡排一口咬下也是肉汁充滿

整體來說店家手工親製漢堡排

不管是味道還是札實度厚實度

尤其是爆漿度都讓人有感

只是看到店家的敘述

都會以為上桌會是個難以一手掌握的大漢堡

但實際尺寸直徑沒預期中的大

價格上也不是太平價

相比起來樂檸漢堡似乎更得我心