無膽老珊豬

只能說真的太喜歡這間店了....

一陣子或是到附近就會來報到一下

地址是在南投縣草屯鎮新富路75號

電話：049-2391696

營業時間：11:00~22:00

用餐時間90分鐘

之前的食記大家有興趣也可以去看看

【南投草屯】春水岸料理茶房

這一次到訪

店家把店內用餐空間擴大.....

將以前的廚房區整個改成了沙發區

可以容納更多的顧客

連廁所都變大了....

整體感覺真的又更好

麻油松阪豬肉270元

之前吃過火鍋的燒酒麻油豬肉鍋

覺得湯頭很喜歡....

而這個麻油松阪豬肉因為不是火鍋

整體味道更鹹一些

光看照片也知道麻油也更濃重一些

在口腔的負壓感也相對比較大

反而沒火鍋吸引人

松阪豬肉的肉質不用再多說....

就是嫩帶些嚼勁

熟度店家也掌握得很剛好

泰式椒麻雞260元

之前在店外好像聽很多人想點

所以這次我也來嚐嚐

雞腿排也是相當的大一塊

肉又厚實

炸的也不會過乾

內裡還保有水分

只是調味上跟我們一般認知的椒麻雞不太一樣

比較偏重麻的部分

也是非常的重口味

不會不好吃

只是不是珊豬想吃的味道

想說上次是不是聽錯....

大家喜愛的其實是泰式檸檬雞260元

畢竟都是泰式二字開頭

所以這一次完全不考慮就點了

雞腿排的部分一樣分量多又好吃

調味上....

這個才是我喜歡的味道啊~~~~

帶些酸味 帶些辣味

非常泰式非常清爽非常夠味

之前飯後的小甜點

在夏季的時候店家還會改成紅豆冰棒

秋天的時候

又換回真材實料的紫米紅豆湯

只是是稍微冰過的

冬天則是溫的

幾乎方方面面都考慮到

就是這麼用心又好吃的店家

才會讓我們跨縣市的跑.....