無膽老珊豬

根據自己的經驗

還有之前有類似的報導

上班族每天最常想的問題就是

今天晚（午）餐要吃什麼

珊豬就來提供個想法

看可不可以刺激大家的一些靈感

今天珊豬提供的想法就是東興市魯肉義

這一家有名不有名

說實話珊豬其實不清楚....

只是經過看到人多就來了~~~

前一陣子上了社會新聞

才知道原來算是老店還算有些名氣

地址：台中市漢口路四段88號

電話：04-22970450

營業時間：11:00~4:00 (週日休)

主要大家會點的飯類

應該就是肉燥飯40元 爌肉飯60元

這裡跟其他爌肉飯比較不一樣是紅麴口味

所以吃起來會帶點酒糟的甜味

跟特殊發酵過的香氣

有別於大部分的醬油鹹甜味

爌肉也是用腿庫的部分

肉燥飯則是肥六瘦四的比例

肉切得滿大塊的....

所以還吃得到豬肉的口感

湯類我們嘗試了竹筍湯20元 鹽菜肚湯35元

筍湯的部分筍真的超級多.....

湯頭滿滿的筍香

鹽菜肚湯也不錯....

但這裡最招牌的湯類

應該是台中名產麻薏湯....

因為珊豬不太吃所以也就沒點了.....

現在台中有在賣的店家也沒多少

喜愛這味想回味的可以來嚐嚐

小點了白菜滷25元 油豆腐10元

味道都不錯....

光看顏色就知道都煮得相當入味好吃

算是稍稍偏重口味的

店家超忙 手腳超俐落

就是沒那麼親切...

大家可能也習慣了

就像在自家廚房...

內用大聲點完餐坐下等上菜就對了....

P.S.

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有些只是常去吃的店家

也有些可能是之前po過的

珊豬只是把自己的想法跟大家分享

希望給大家一些靈感

那麼你想到今天晚餐要吃什麼了嗎？