之前經過幾次都有看到
但總覺得這個名字有些衝著牛角而來
直到前一陣子很想吃燒肉
出一張嘴總是訂不到位子
上網搜尋後發現這家大家還滿推的
地址是在台中市公益路二段387號
電話：04-22523355
營業時間：11:00~01:00
平日午餐 11:00~14:30 699元/人打九折
晚餐 17:00~01:00 699元/人
宵夜 22:00~01:00 699元/人打九折
假日全日699元/人
均加收一成清潔費
這間在台中其實滿熱門的
我們去的時候是只剩下現場候位嚕....
跟很多燒肉比起來
品項沒有太多....
699的價格裡面就已經包含了啤酒喝到飽了
這樣算起來也不算太高價
只是我這種不喝酒的人就只好狂吃肉吧
(菜單攝於2015/04
因為PO文跟造訪時間有些間隔
上官網發現好像有新菜單了)
大家可以直接上官網看看
http://www.yokaku.com.tw/yokaku/index.php/delicious-menu/menu01
桌紙是這樣叫嗎?
反正就是鋪在桌上的那張上面
也有詳細的教大家怎麼烤才最好吃....
非常的貼心
並附有各式醬料
大家可以憑自己的喜好來調整口味
這裡先送上的這個像英式下午茶的組合
便是只給一次的阿根廷天使紅蝦
還有黑毛胭脂霜降豚肉
以及自己選擇供應一次的ABC選擇
特別一提是店家有附上一小塊豬油
大家可以用來塗抹在烤網上面
避免沾黏
不過一開始店家並沒有告知
害我們也傻傻的
後來主動詢問才知道
店家一開始也會送上一壺裝在保溫壺裡的雞湯
味道相當的濃醇
對於暖胃有很好的效果
不會因為是附的就太過馬虎
肉類就不逐一介紹了.....
品質是真的還不錯
只是真的有很日式的感覺
東西都小小份小小塊
好處是可以多嘗試幾樣
即使遇到不喜歡的也不會因為分量太多而有負擔
我個人不知道為什麼
整頓吃下來
反而讓我最驚豔的是沒拍到的炭烤漢堡牛排
一般燒烤店的漢堡肉都真的很冷凍食品
吃起來沒甚麼香味
可是這裡的漢堡牛排
咬下去肉汁滿溢
且那個濃厚的牛油香真的是.....很好吃
海鮮類也是算OK的狀態
沒有太過特別之處
可能是因為我的重點還是肉吧....
特級牛五花蓋飯味道也不錯
帶有些帶點甜的醬汁跟帶有油花的肉片
單獨賣也不為過
整體來說材料的品質不錯
只是比較起來肉片算是切得比較薄一些
整體就是走精緻小巧風
所以在肉類的品嚐上會有點點味道不是那麼足的遺憾
整體店家的服務有日式的貼心
像是不管是廁所裡幫忙準備的女性用品小物
或是在結帳櫃檯給大家去除燒肉味的香水等
都可以看到用心
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