珊豬實在是太容易被抬頭所吸引
當初看到團購網上寫著全世界最大的牛排連鎖餐廳
榮獲CNN旅遊網票選全球最佳連鎖店等等
讓我毫不猶豫就訂了.....
地址是在台中市文心路二段201號2F
電話：04-22518282
營業時間：11:30~23:00
果然是牛排連鎖餐廳
菜單非常清楚地介紹各個牛排的口感
也把幾分熟幾分熟的狀態簡而易懂的列舉
讓客人方便選擇自己喜愛的口味
我們是用團購券
所以是特別的套餐組合....
店家也有一般的雙人套餐
詳細的菜單大家可以上官方網站查詢
http://www.outback.com.tw/menu.php
濃湯跟店家招牌的黑麥蜂蜜麵包
濃湯還滿濃郁的
奶油跟玉米的比例味道都還不錯
黑麥麵包一口咬下整個口腔都瀰漫著黑麥的香氣
真的有像黑麥汁的那種味道
本來以為是會稍微帶點硬度的麵包
剛好可以沾食濃湯
但這個麵包走的是軟Q的口感
抹上奶油....
麵包本身的熱氣
將奶油融化流進每個麵包孔洞
多了一個鹹香奶味mix在一起
鮮蝦蘑菇沙朗牛排
店家也寫沙朗牛排是他們一舉成名的要角
他們配菜的份量真的是算是很多
而且切得也非常的豪邁
蘑菇醬奶油的鹹香感覺很棒
店家是採用澳洲牛肉
吃起來會比較帶有韌性
越嚼越會有牛肉的甘甜味出來
黑胡椒蒜味牛排加串蝦
這一道就稍稍讓我傻眼一點
因為沒有想到是由店家切好一塊一塊的
配菜也是把整個鐵盤塞到滿出來
肉質本身一樣是帶有點嚼感
牛肉的香氣濃厚沒有腥味
甜點的芒果奶酪
應該是整個晚上用餐下來
我覺得讓我會勾非常滿意的選項
奶酪晃動起來的律動感不輸布丁
非常的軟Q
口感相當的綿密香醇
芒果醬的味道非常的純
滿滿都是愛文芒果獨特的香氣
整體來說就是一家美式家庭餐廳
跟fridays的風格有點像
這裡的牛排是選用澳洲牛
吃起來偏重於肉本身的甘甜味
但珊豬還是偏愛美牛那種咬下牛油味大爆發的感覺
味道上還OK但也沒什麼吸引我的地方
或許點店家好一點部位的牛排感受會不一樣吧~~
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