無膽老珊豬

之前吃過彰化總店覺得不錯

這一次突然又想吃五花肉....

就來造訪一下台中的分店

地址是在台中市精誠路306號

電話：04-23201033

營業時間：11:30~14:30 17:30~21:30

生意似乎沒有比彰化好.....

上次在彰化總店詢問過

他們說台中店基本上一樣但不是完全一致

果然菜單品項有些許不同

而且台中店不用服務費....

只是沒有提供飲料了

小菜一次四樣

只能加點一次

味道上到還不錯

跟彰化很大的不同

這裡賣的不是鐵板烤肉....

而是石盤蓋烤肉

照例點了五花肉 (兩人份)480元

一上來真的還滿像砂鍋的鍋蓋

覺得滿新奇的

一樣肉盤的份量也不少

也是附有包肉的生菜

但數量上稍少了一些....

調味料也是一樣有麻油、蒜頭、辣椒跟辣椒醬

只是這裡還多了直接沾肉吃的清爽醬油

甜甜的又帶點洋蔥跟韭菜的香味

其實滿解肉的膩感

跟用生菜包不同的感覺但一樣美味

這一次則是點了海鮮煎餅200元

這裡的煎餅都是薄脆的

裡面還是有滿滿的海鮮料

吃起來海味十足

相較於彰化的....

我反而是比較偏愛這一家的沾醬

比較沒那麼鹹而且帶點甜

更增加煎得焦脆的麵餅香

過程中聽到店家在聊天都是用韓文

所以會滿道地的吧.....哈

料理品項還很多想嘗試的

之後慢慢吃再慢慢補分享嚕~~~