之前每每看到介紹韓國當地美食
烤五花肉總是讓我口水直流
會來這家餐廳消費也是因為熊麻吉上次跟同事用餐
結果發現有這個我垂涎以久的料理
所以這一次就殺來彰化吃......
地址是在彰化縣彰化市旭光西路52號
電話：04-7282687
營業時間：11：30～14：30 17：30～19：00（週一公休）
到了以後看到名字覺得跟精誠路新開的韓國料理很像
詢問店家之下果然是分店
下次來去品嚐看看......
九月份新菜在9/18前打九折
在菜單上有標註紅點的就是新菜
消費要加10%服務費
跟一般韓國餐廳一樣也是有提供小菜
這裡是五樣可以續點一次
冰沙跟飲料則是無限暢飲
但冰箱裡的就要算錢嚕....
此次消費的主要目的
鐵板烤肉的五花肉
九月份新菜有打折的是醃五花豬肉（2人份）600元
所以就沒點原味的
雖然價格沒有非常便宜
但肉的份量真的是非常的多
而且是有厚度的肉片
這才真的是我超想吃的韓國五花肉烤肉啊～～～～
吃起來讓人很滿足
醃料的鹹香味也很棒.....
單吃就已經讓人覺得很涮口
店家還有附生菜、蒜頭、辣椒、辣醬跟麻油
搭配生菜吃整個感覺更清爽不膩口
辣椒辣度不會很高但辣椒本身香味夠濃
具有提味的效果
而韓國麻油更是讓整口菜包肉的味道多一分層次
另外我們還點了這個一樣是九月份新菜單的泡菜海鮮煎餅300元
煎餅是屬於比較薄
所以麵糊味不會過重
火候上是煎得焦香酥一點
裡面的海鮮配料讓我印象比較深刻的是魷魚
帶有點烤過香氣
海味也更為明顯
像是很多美食街在賣的那種韓國烤魷魚的味道
泡菜則是感覺沒那麼韓式的鹹酸
微甜帶點酸
比較像是事先烹煮過讓白菜也比較回軟
也把白菜本身的甘甜味逼了出來
醬料則是之前沒有看過的方式
搭配起來增加了煎餅的濕潤感
只是量上面稍微少了一些
整體來說味道有中
但是可能因為接近打烊時間
服務人員的態度有些不太搭理人
是讓人覺得大扣分的地方.......
下次就近來去台中的分店
品嚐看看是否味道有秉持一樣的美味......
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