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住在附近的友人推薦了這一家菜色廣泛的店家

所以便來嘗試看看

第一次只是隨便吃點客飯

這一次則是來品嚐看看現炒的部份

地址是在台中市東興路二段65號

電話:04-24731117

營業時間:17:00~03:00(週一公休)

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看了菜單應該就知道我說菜色廣泛的意思

你要吃現炒也有

你要吃一般客飯他也有

你要吃黑白切担仔麵他也有

甚至連粥都有

幾乎你想要吃什麼他都可以滿足你

而且現炒部分的菜色也涵蓋很多不同派系

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因為叫風味攤....

所以裡面的裝潢是走古早台灣風情

醬料區弄得非常的有特色

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先來介紹他的飯區

我們點了一個燒肉便當

還有一個雙拼飯80元

除了主菜的燒肉外還有三樣的配菜

燒肉本身瘦肉滿多的

不會有太過油膩的感覺

主菜份量也不會給的太吝惜

而雙拼飯就是可以從燒肉、香腸、鴨肉、雞肉任選兩樣主菜來搭配

真的對中我這種愛吃主菜的下懷

雞肉煮過的肉質還滿嫩的

肉片也切得滿厚的

 

隔了幾個月來吃熱炒.....

可能是因為口碑也建立了

所以還要稍稍等一下下座位

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首先看到宮保的菜色我就不禁又想嘗試一下

這一次就點了這個宮保蝦仁120元

蝦仁是還滿大的

宮保的味道調的是還不錯....

可惜的是醬汁沒有煨到蝦仁上

是稍微可惜的一點.....

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再來則是這個腰果雞丁120元

雞肉沒有事先稍微煎過或炸過....

是比較健康一些

但是相對雞肉的味道就弱掉了

沒有提出來

同樣的一道菜蓁大盤價格較高

但份量較多味道也較佳

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最後則是這個蔥燒豆腐120元

是用雞蛋豆腐稍微炸過然後下去燒

但充分可以感覺到時間的不足

不僅是豆腐是只有直切呈現大片狀

連醬油的醬香味都還沒有燒出來

還帶點死鹹的味道

就更遑論要燒到豆腐裡

除了時間不夠之外

其實調味整體是對的

所以也不能說不好吃

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最後還是要個青菜均衡一下

所以就點了較便宜的燙青菜30元

份量其實也不少

只是青菜種類的選擇不多而已......

 

經過這樣兩次的消費

覺得味道上基本上中規中矩

雖不能非常好吃但也還算不錯

雖然調味上跟份量上沒有贏過蓁大盤

但是優勢應該就是他的種類真的很廣泛

搭配性比較高也比較好

有時吃現炒

也會想搭配一些小菜

或是份量較少的黑白切

這裡就是非常好的選擇......

 

 

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無膽老珊豬

珊豬 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 訪客
  • 這家的服務態度超級差的,愛理不理
  • 是喔....跟他反映吧
    因為我去的時候是還好
    沒特別有這種感覺




    珊豬 於 2015/08/03 16:23 回覆

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