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嘉義火雞肉飯

看很多人推薦的就是之前寫過的微笑還有這一家

這一次就來這個在嘉義市區

也是一堆人排隊的劉里長雞肉飯了

地址是在嘉義市公明路197號

電話:05-2227669

營業時間:5:30~14:30

也是一樣不賣晚上的.....

所以要吃得要注意一下時間嚕!!

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外帶跟內用的點餐單不同

也有用不同顏色來區分

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一進門就可以看到非常多種類的小菜

看起來都很清爽

在炎熱的氣溫下感覺負擔比較輕

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所以我們就點了花菜20元跟旗魚30元

就是比較屬於涼拌菜

吃起來還有點冰冰涼涼的

再淋上淡味醬油稍稍提味

而旗魚則有一點點煙燻的味道

多了一種風味

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小菜也還有所謂的滷味類

結果我就點了肉皮20元

這裡的肉皮還帶著厚厚的肥油的部份

也稍稍有些味道.....

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再來則是主角的雞肉飯

這裡也是一樣有分為肉片跟肉絲兩種

肉的口感也是很好.....

滑嫩還帶水不柴不乾

只是在醬汁和雞油的調味比例上

我個人是比較喜歡微笑的

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湯類我們則點了骨仔肉湯30元還有赤瓜丸子湯15元

湯頭滿好喝的

有熬煮過的味道

不會說淡而無味也不會鹹而膩口

剛剛好

魚丸咬下去那個魚肉味非常的明顯

口感上也有那手打過的Q勁兒

看到菜單上有火雞腳湯

一直說著好奇不知道是什麼樣

但還是怕喝不慣浪費就沒點了

敢嘗鮮的人不妨試試

 

整體來說劉里長火雞肉飯

不管是在主菜或是小菜的選擇比較豐富多樣

味道其實也都很不錯

只是位在嘉義市區不好停車

而且我個人還是偏好微笑的雞肉飯

在之前的文章也有介紹過了.....

有興趣的可以去看看嚕....

 

 

 

 

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