天氣越來越熱
就想來點酸酸辣辣的泰國菜
又不想大傷荷包
這種平價又好吃的泰式料理就很適合
也看非常多人在網路上推薦這家泰僑村
地址是在台中市忠明南路175巷3號
電話:04-23011239
營業時間:10:30~14:30 17:00~21:00(週日公休)
跟之前介紹的泰國小吃店不同
這裡感覺菜色比較豐富
而泰國小吃店感覺比較偏海鮮類
但是價格都一樣非常的親民實惠
首先就來介紹這個我本來沒想點
但看到幾乎每一桌必點一份
我就從善如流的點了這道金錢蝦餅100元
一份有四塊
裡面的蝦仁跟花枝漿、魚漿的組合很厚實
而且吃起來Q嫩Q嫩還帶汁
外面裹了麵包粉去炸
也不會裹粉裹太厚
吃起來相當的酥脆且香
另外沾醬也有附上辣椒醬跟蜜汁
我個人是喜歡沾上蜜汁
跟酥香的外皮以及厚實的內餡一起入口
蜜汁又稍微緩和了油炸過的脆硬感
讓他更滑順好入口且還多帶了點甜香味
再來則是這個檸檬豬肉100元
跟涼拌豬肉又有一點不同的是他魚露味比較淡
所以也就沒有那麼鹹
一入口是先衝出來的辣味
在舌間上乒砰跳....
他的辣是不到喉的那種
所以就只麻一個舌頭.....
但又過癮得讓人一口接一口....
而豬肉本身的甘甜味也沒有被掩蓋
反而跟酸辣的醬汁相得益彰
算是滿清淡好吃的一個選擇
另外是這個碎肉煎蛋50元
可能因為油量用的多寡不同
所以不如我去泰豐滇第一次吃的烘蛋香
但泰豐滇的味道在第二次去消費時變了調
這一家的煎蛋整個就大贏他了
稍微醃漬過的絞肉分布在蛋裡
讓每一口蛋吃入口都有鹹香的肉末
蛋香中還增添了肉香....
而且價格也是讓人完全不會有負擔....
這裡橄欖菜炒碎肉80元
調味方式就是有點鹹甜鹹甜的蠔油味
跟泰國小吃店的基本調味味道
只是遠遠不及泰國小吃店的味道重度以及份量
而碎肉也不及脆皮香
增加風味的功力當然也比較弱
雖然經過比較有高低之分
但仍屬佳作
最後我們替代白飯而點的泰式炒板條80元
鍋氣是相當足夠了
蛋、豆芽菜等等味道、軟硬度都有到位
可惜就是醬並沒有炒到均勻的裹附板條
而板條的寬度也有些過寬....
另外則是份量算起來不多
可能對我這種食量不小的人來說
稍稍是會覺得不足些.....
整體來說味道調味得都很不錯
價格是真的跟很多泰國料理相比起來親民許多....
不管在價格或是在菜色上
都是一家可以讓人輕鬆品嚐泰式風味的小店
最近也看到他在向上南路有家分店
改天再去嚐嚐看跟總店味道上有無差異....
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