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天氣越來越熱

就想來點酸酸辣辣的泰國菜

又不想大傷荷包

這種平價又好吃的泰式料理就很適合

也看非常多人在網路上推薦這家泰僑村

地址是在台中市忠明南路175巷3號

電話:04-23011239

營業時間:10:30~14:30 17:00~21:00(週日公休)

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跟之前介紹的泰國小吃店不同

這裡感覺菜色比較豐富

而泰國小吃店感覺比較偏海鮮類

但是價格都一樣非常的親民實惠

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首先就來介紹這個我本來沒想點

但看到幾乎每一桌必點一份

我就從善如流的點了這道金錢蝦餅100元

一份有四塊

裡面的蝦仁跟花枝漿、魚漿的組合很厚實

而且吃起來Q嫩Q嫩還帶汁

外面裹了麵包粉去炸

也不會裹粉裹太厚

吃起來相當的酥脆且香

另外沾醬也有附上辣椒醬跟蜜汁

我個人是喜歡沾上蜜汁

跟酥香的外皮以及厚實的內餡一起入口

蜜汁又稍微緩和了油炸過的脆硬感

讓他更滑順好入口且還多帶了點甜香味

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再來則是這個檸檬豬肉100元

跟涼拌豬肉又有一點不同的是他魚露味比較淡

所以也就沒有那麼鹹

一入口是先衝出來的辣味

在舌間上乒砰跳....

他的辣是不到喉的那種

所以就只麻一個舌頭.....

但又過癮得讓人一口接一口....

而豬肉本身的甘甜味也沒有被掩蓋

反而跟酸辣的醬汁相得益彰

算是滿清淡好吃的一個選擇

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另外是這個碎肉煎蛋50元

可能因為油量用的多寡不同

所以不如我去泰豐滇第一次吃的烘蛋香

但泰豐滇的味道在第二次去消費時變了調

這一家的煎蛋整個就大贏他了

稍微醃漬過的絞肉分布在蛋裡

讓每一口蛋吃入口都有鹹香的肉末

蛋香中還增添了肉香....

而且價格也是讓人完全不會有負擔....

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這裡橄欖菜炒碎肉80元

調味方式就是有點鹹甜鹹甜的蠔油味

跟泰國小吃店的基本調味味道

只是遠遠不及泰國小吃店的味道重度以及份量

而碎肉也不及脆皮香

增加風味的功力當然也比較弱

雖然經過比較有高低之分

但仍屬佳作

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最後我們替代白飯而點的泰式炒板條80元

鍋氣是相當足夠了

蛋、豆芽菜等等味道、軟硬度都有到位

可惜就是醬並沒有炒到均勻的裹附板條

而板條的寬度也有些過寬....

另外則是份量算起來不多

可能對我這種食量不小的人來說

稍稍是會覺得不足些.....

 

整體來說味道調味得都很不錯

價格是真的跟很多泰國料理相比起來親民許多....

不管在價格或是在菜色上

都是一家可以讓人輕鬆品嚐泰式風味的小店

最近也看到他在向上南路有家分店

改天再去嚐嚐看跟總店味道上有無差異....

 

 

 

 

 

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    珊豬 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()