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這幾年吹起窯烤披薩風

往年上新社都一定去豬頭三吃炸香菇鑲肉

因為這一次安排禮拜一

剛好讓我可以拜訪這一個聽聞許久的窯烤披薩

地址是在台中市東山路一段410-1號

電話:04-24390168

營業時間:平日 11:00~14:00 17:00~20:00

               週末 11:00~14:30 16:00~21:00

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一進門就可以看到店家烤披薩的窯

裝潢整個走簡單溫馨風

感覺非常的寬敞明亮

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這一次非常客氣的只點了夏威夷披薩290元

這裡的披薩並不是使用披薩醬來調味

而是店家自製

用新鮮的蕃茄做成的醬

吃起來非常的清爽卻不會讓人覺得味道不夠

蕃茄的香跟酸搭配餅皮的麵香

非常的和諧且相互提升

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這一次點的夏威夷跟外面賣的不太一樣的地方就是在於火腿

店家是使用手工火腿

火腿的香氣比較濃厚

且吃得到豬肉的口感

搭配酸酸甜甜的鳳梨

整個披薩吃起來非常清爽的感覺

不愧是很多人推薦的好店之一啊

只可惜兩個人沒辦法一次吃多種口味

之後一定要慢慢把他所有口味都吃過一遍

 

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無膽老珊豬

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