這間在埔里的蚵仔煎
在大學的時候就常去光顧
因為料多味美
而且麵糊的部分不會太多到黏ㄊㄧㄊㄧ
但也不會少到乾乾料散散的感覺
不要覺得我的形容詭異
那兩種我真的都吃過....

而且份量真的夠多
讓你有飽足感....
一個蚵仔煎可以抵一頓
真的滿划算的....

蚵仔煎的醬料是好吃的關鍵
這一家的醬料不是很甜的那一種
屬於比較稍微鹹重一點
微微帶點甜
但很對味很好吃



由於我不吃蚵仔....通常都是那一個
「老闆一個蚵仔煎不要蚵仔」
這裡可是可以直接點蛋煎
而且非常公道的便宜十塊
一般我吃蛋煎東西都很少
但這一家青菜給得滿多的
而且蛋的味道跟口感都非常的濃厚
可以說真的是真材實料

這一家特別的是還有很多功夫湯
譬如四物雞、人參雞、冬菜鴨等等
味道都不錯!!
有時想補一補也可以花點小錢
不用自己辛苦燉補
創作者介紹

無膽老珊豬

珊豬 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()