中興大學麻醬滷味.jpg



最近迷上這家在中興大學附近學府路上的滷味
一個禮拜就去光顧一次
要說它哪好吃呢?
就是夠味...
他跟其他滷味很大的不同
是他加入了主廚特製的芝麻醬
其實我不太喜歡芝麻醬
沒想到這家滷味加入特製的芝麻醬後
香氣暴增
也不會讓你有芝麻醬那種乾乾的感覺
而且非常的提味

店家的辣椒也非常的香
不過要中辣以上才會加入特別的辣椒
吃入嘴巴會覺得有點麻麻
很過癮!
這一家的酸菜是特別醃製過的
單吃就很好吃
配上滷味更是不可或缺的綠葉

我個人必點店家的豆皮...
吸滿香香的滷汁
非常的入味
不愧是店家推薦單品之一
還有我也愛上這一家的粄條
因為芝麻醬的關係
讓粄條甜甜鹹鹹又充滿香氣

滿50可以折10元 滿100可以折30

折法是要買130元算130這樣

不是100算70唷......

最近喜歡上油條

也是一個很會吸湯汁又可以把醬汁味道升級的食材

只是現在生意做起來了

往往等待的時間要很久

要有30~40分鐘的心理準備

而且之前問過店家有沒有固定店休的時間

是沒有滴

所以就要看店家心情嚕.....

營業時間大概是五點多左右開始到凌晨十二點

另外可能因為生意太好太忙.....

店家的表情有越來越木然的趨勢

 

 

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無膽老珊豬

珊豬 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • su
  • 633333~~~
    每次看完你的食記都好痛苦喔
    因為我都是睡覺前上網
    明明該睡了
    可是食慾都被你的美食照和介紹給挑起

    不管啦
    我明天也要去衝這家魯味~~~

    如果沒陣亡在圖書館的話
  • 珊豬 於 2012/05/02 04:08 回覆

  • kate1005
  • 看起來好好吃喔
    我也推薦一家滷味 忠孝路夜市的廣式魯味
    也很夠味喔 很喜歡他們家的辣椒
  • 珊豬 於 2012/05/02 04:08 回覆

  • Sarah Shyu
  • 轉貼 : 學府路上的龍記滷味(小心服用)
    https://www.ptt.cc/bbs/NCHUS/M.1292747742.A.222.html
    *********************************
    話說學府路龍記的妹妹,臉很臭,說話也不怎麼有禮貌...
    剛剛還看到警察去開單?
    應該是被檢舉占用騎樓吧
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