這家彰化老字號的肉圓店
做法可是跟一般肉圓大大不同
他的特色在於把肉圓皮炸的酥酥脆脆的
淋上鹹甜適中的肉圓醬
哇!!真是想到就口水直流
雖然大的香菇干貝肉圓一顆要70元
但是料還滿實在的
一朵完整的大花菇
肥厚的香菇咬起來超滿足的
再配上瘦肉以及散佈的干貝絲
鹹味中帶一點干貝的香甜
還有半顆的蛋
那真是絕妙的搭配~~
湯品也是一絕
豬肚搭配蒸蛋意外的合拍
龍骨髓也是香味四溢
每逢週末假日
小小的店面總是人山人海
去彰化一定得試試唷!!

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無膽老珊豬

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