無膽老珊豬

之前被帕尼尼燒到

就一直在找帕尼尼機

後面讓我找到了這一台多功能煎烤盤

不過當時還只有國外有....

代購下來覺得不划算

運費都跟機子一樣的錢...

加上家裡已經很多有的沒有的

直到今年才發現台灣有代理

當然就衝了

整體大小還蠻適合我們的....

把手也有做稍微防滑的設計

不只是好握

因為這一台可以平躺

所以當作底座也很穩固

有兩片雙面烤盤

一面煎盤 一面燒烤盤

可以自己做排列組合

操作面板也是有分煎煮跟燒烤模式

溫度到了就會亮起綠燈告知

不像更高階機種可以上下烤盤分開控溫

所以上烤盤跟下烤盤相比

溫度比較不足

首先當然是買這台機子最主要想做的帕尼尼

兩面都用燒烤盤

先預熱順便備料

等溫度到達亮起綠燈就可以放進去

這一台上烤盤可以調整高度更加貼合吐司表面....

但是也只有兩段可以選擇

而且預熱過後就得戴隔熱手套來做調整

珊豬用幾次下來覺得用最高溫的燒炙

烤紋顏色比較漂亮

拿來烤牛排也相當的好用

當然溫度不會像平底鍋那麼高 那麼快

但相當方便

煎法國吐司也是讓珊豬覺得很讚

因為一般的平底鍋真的很少有這麼大的平面

而上烤盤因為溫度較低

可以像珊豬一樣順便煎培根或是火腿

一頓豐盛的早午餐就是這麼簡單

一起搞定

使用到現在覺得比較大的問題應該是燒烤盤的清洗

雖然附有清洗刷

但主要只是把殘渣兔起來

卡油的話

橫溝還是不好清洗

這裡有一個小撇步提供給大家

那就是關掉電源後

在烤盤還是熱的時候

就拿濕抹布擦拭

效果非常的好

既乾淨又簡易好操作