九月開始時序慢慢進入到秋天

柿子慢慢紅了

天氣也從西南風慢慢轉向東北風

因為新竹地形的關係而成就了所謂的九降風

此時正是去體驗拍攝農人製作柿餅的好時節

新埔味衛佳柿餅工廠似乎也成了攝影愛好者必訪的景點

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經過一個小爬坡

轉彎後柳暗花明又一村

磚造古厝前這一排排的橘紅

立即吸引了目光跟快門

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經過煙燻 日曬風吹

柿子的甜味濃縮鎖住在柿餅裡

那蜜甜連蝴蝶也忍不住採蜜了起來

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再往裡走更是壯觀

一盤一盤的柿子 柿餅半成品

在不大的院子裡成疊成落

也像棋盤似的展開來

空氣中更是飄散著甜香的柿子味

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九月來的時候天候不佳

又跑得太早太快

現場只有半滿

看起來就有了缺陷感

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後來才知道十月才是最好的時候

時間正好 天氣也好

天時地利人和

才看到拍到了藍天白雲綠山橘柿的美景

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除了美景之外

對柿餅沒有那麼熱愛的珊豬

整盒的柿餅有些壓力

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這裡居然有柿餅冰棒可以品嘗

珊豬覺得比單吃柿餅更好吃....

柿餅甜度真的頗高所以吃多了會覺得膩

但做成冰棒清爽許多

咬到柿餅的顆粒時又有甜甜QQ的口感

洛神花冰棒則是味道水淡了一些

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最後附上一個農場自製的簡圖給大家參考

這裡也規劃了停車場

雖然不大但也不小

交通上也是相當方便的.....

還有提供導覽的行程

大家可以上店家的FB參考查詢囉~~~

https://www.facebook.com/pro.Persimmon/

 

 

 

 

 

 

 

 

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無膽老珊豬

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