九月開始時序慢慢進入到秋天
柿子慢慢紅了
天氣也從西南風慢慢轉向東北風
因為新竹地形的關係而成就了所謂的九降風
此時正是去體驗拍攝農人製作柿餅的好時節
新埔味衛佳柿餅工廠似乎也成了攝影愛好者必訪的景點
經過一個小爬坡
轉彎後柳暗花明又一村
磚造古厝前這一排排的橘紅
立即吸引了目光跟快門
經過煙燻 日曬風吹
柿子的甜味濃縮鎖住在柿餅裡
那蜜甜連蝴蝶也忍不住採蜜了起來
再往裡走更是壯觀
一盤一盤的柿子 柿餅半成品
在不大的院子裡成疊成落
也像棋盤似的展開來
空氣中更是飄散著甜香的柿子味
九月來的時候天候不佳
又跑得太早太快
現場只有半滿
看起來就有了缺陷感
後來才知道十月才是最好的時候
時間正好 天氣也好
天時地利人和
才看到拍到了藍天白雲綠山橘柿的美景
除了美景之外
對柿餅沒有那麼熱愛的珊豬
整盒的柿餅有些壓力
這裡居然有柿餅冰棒可以品嘗
珊豬覺得比單吃柿餅更好吃....
柿餅甜度真的頗高所以吃多了會覺得膩
但做成冰棒清爽許多
咬到柿餅的顆粒時又有甜甜QQ的口感
洛神花冰棒則是味道水淡了一些
最後附上一個農場自製的簡圖給大家參考
這裡也規劃了停車場
雖然不大但也不小
交通上也是相當方便的.....
還有提供導覽的行程
大家可以上店家的FB參考查詢囉~~~
https://www.facebook.com/pro.Persimmon/
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