無膽老珊豬

一直對三杯料理都充滿興趣與喜愛

之前在斗六夜市的一枝草三杯滷味

第一次在夜市吃到便愛上了那不受食材拘束

不限餐廳便可品嘗夠味三杯的形式

後來台中有些夜市也有

但就是不太夠味

這次看到有以店面 BAR形式的店家便來嘗鮮了

地址是在台中市漢口路二段2-1號

電話：04-23130363

營業時間：17:00~02:00

內裡裝潢還有氛圍都很夜店BAR風

我們在裡面算是略為年長

小小格格不入

店內座位不是太多....

如果假日的話可能要先電話詢問位子或訂位

點餐主要分為兩個部分

一個是滷味要先到店外點餐拿食材

一個是內用限定的部分

再直接跟店員點即可

不過珊豬去的時候內用餐點並沒有標明價格

結帳時才小驚訝了一下.....

滷味的部分隨意點了一些

隨餐都會附上一杯醋可以解解味道較重的三杯

調味上還不錯....

但....這不是三杯啊~~~~~

不論是糖 酒 麻油 九層塔的味道都不是太足

吃起來就是味道夠重好吃好配酒的鐵板料理

招牌的三杯土魠魚249元

當初主要也是看到介紹這一道而被吸引

三杯的調味方式加上我最愛的土魠魚

好吃是好吃....

份量不是太足 味道不是三杯

但是是好吃的

三杯咕咕雞199元

這道應該從照片也可以看出來

調味味道都是一樣的

再次重申不是不好吃....只是就是不是三杯

雞肉應該是買外面賣的冷凍炸雞

炸過後再炒了調味

這一道等了超級久

後來詢問店家才知道要等解凍....

不知道是因為當天人潮較少還是怎樣的原因

當場有點傻眼

​​

既然是走BAR夜店風

酒類飲料是不能少

這裡主打是生啤酒

一杯100 一組"三杯"250

看了店家的FB最近週二、週四有舉辦活動

男生300元 女生200元無限暢飲

大家也可以上店家的FB查詢

https://www.facebook.com/threecupschillingbar/