這一兩個月來真的是熱到不行

很容易食慾不振

涼麵是很多人會選擇的

泰式料理也是很多人的偏好

珊豬最近才發現原來有店家把兩者合而為一

不衝怎行

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地址是在台中市南屯路二段712號(南屯市場對面)

電話:04-23807863

營業時間:10:00~14:00 17:00~20:30 (週一公休)

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除了涼麵其實還有一些湯類的

甚至一些簡單的泰式熱炒跟涼拌類

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第一次來沒有直衝海陸

點了基本的泰式涼麵50元

光是一上桌感覺暑氣就消了一半

跟泰式涼拌比起來稍微沒那麼酸

不過還是以酸酸辣辣的味道為基礎

搭配店家特選的麵條

吃起來乾爽有嚼勁

真的是會越吃越開胃

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另外還點了比較特別的綠咖哩涼麵50元

綠咖哩的味道很香

沒有像一般咖哩鬱金香粉的味道那麼重

比較清淡一些

微微的辣味非常好吃

連不太吃咖哩的珊豬都覺得不錯

也是會讓人一口接一口停不下來的順口

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涼拌豬五花100元

其實跟泰式涼麵的基底味道是相同的

但更重一些....

五花肉則是選用厚切一些的肉片

川燙過後再以泰式涼拌的方式調味

也是相當消暑好吃的一樣小菜

 

之後其實還有外帶過日式芥末涼麵50元

還有打拋豬肉飯

因為是外帶就沒拍照

如果有機會拍了照再補上來

日式芥末涼麵要點前店家都會提醒說會嗆

主要的配料就是有蛋皮 海苔絲以及柴魚

真的非常日式的感覺

醬汁則是芥末子的清爽醬汁

並不是真的用芥末

吃起來會有微微的芥末嗆味

但不會太過厚重

至於打拋豬肉飯味道還算OK

雖然我個人是覺得打拋醬汁的味道偏淡

所以吃起來反而比較像帶點泰式香料的炒肉燥飯

但並不難吃

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店裡還有一隻超級可愛聽話的店狗

本來沒注意猛然一看以為是暹羅貓

後面才發現是隻狗狗

抬頭仰望用著期望的小狗臉等待著

真的是太可愛了

不過大家可別因為可愛就隨意餵食唷

 

 

 

 

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無膽老珊豬

珊豬 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 陳斗蜜
  • 記得那時候是因為小黃瓜天價而改用南瓜絲取代的一小陣子...沒特別招呼到...抱歉哦~
    謝謝你~^^
  • 美味的料理就是最好的招呼…也謝謝你們提供這麼好吃的餐點~~~

    珊豬 於 2016/08/11 02:22 回覆