最近台中抹茶餐廳一間一間開

感覺也變成一種潮流了....

這間算是經營一陣子

也有諸多報導以及上過電視節目

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地址是在台中市模範街10巷22號

電話:04-23026811

營業時間:12:00~19:00

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店家有名的應該是鐵板抹茶熱蛋糕

上過滿多電視節目的

燒熱的鐵盤上

放上抹茶磅蛋糕及冰淇淋

淋上抹茶白巧克力醬後

吱吱作響的鐵板聲

冰與熱的結合衝擊

但因為珊豬不吃巧克力加上天性低調

所以沒能嘗試

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反之我們品嘗了抹茶千層派

還有蕨餅白玉

蕨餅滑滑嫩嫩的

搭配不太甜的黃豆粉以及黑糖醬

在夏天吃起來特別涼爽

千層派酥脆帶些糖漿的派皮

搭配加入了抹茶的卡士達奶油

苦澀味緩和了甜味

唯一小缺點應該只有脆的酥皮較難分食入口而已

抹茶霜淇淋

抹茶與奶本來就是相當對味的組合

夠濃夠純就好吃

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抹茶歐蕾

在喝過路地怪物冰的抹茶歐蕾後

覺得這裡的好像沒什麼好多贅述的了.....

 

 

 

 

 

 

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無膽老珊豬

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