根據自己的經驗

還有之前有類似的報導

上班族每天最常想的問題就是

今天晚(午)餐要吃什麼

珊豬就來提供個想法

看可不可以刺激大家的一些靈感

今天珊豬提供的想法就是東興市魯肉義

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這一家有名不有名

 

說實話珊豬其實不清楚....

 

只是經過看到人多就來了~~~

 

前一陣子上了社會新聞

才知道原來算是老店還算有些名氣

地址:台中市漢口路四段88號

電話:04-22970450

營業時間:11:00~4:00 (週日休)

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主要大家會點的飯類

應該就是肉燥飯40元 爌肉飯60元

這裡跟其他爌肉飯比較不一樣是紅麴口味

所以吃起來會帶點酒糟的甜味

跟特殊發酵過的香氣

有別於大部分的醬油鹹甜味

爌肉也是用腿庫的部分

肉燥飯則是肥六瘦四的比例

肉切得滿大塊的....

所以還吃得到豬肉的口感

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湯類我們嘗試了竹筍湯20元 鹽菜肚湯35元

筍湯的部分筍真的超級多.....

湯頭滿滿的筍香

鹽菜肚湯也不錯....

但這裡最招牌的湯類

應該是台中名產麻薏湯....

因為珊豬不太吃所以也就沒點了.....

現在台中有在賣的店家也沒多少

喜愛這味想回味的可以來嚐嚐

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小點了白菜滷25元 油豆腐10元

味道都不錯....

光看顏色就知道都煮得相當入味好吃

算是稍稍偏重口味的

店家超忙 手腳超俐落

就是沒那麼親切...

大家可能也習慣了

就像在自家廚房...

內用大聲點完餐坐下等上菜就對了....

 

P.S.

這個主題的文章

有些只是常去吃的店家

也有些可能是之前po過的

珊豬只是把自己的想法跟大家分享

希望給大家一些靈感

 

那麼你想到今天晚餐要吃什麼了嗎?

 

 

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無膽老珊豬

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