每年跨年都會找個蛋糕來慶祝

已經變成了一個自己家的傳統

今年上網找到了這間店家

第一次看到有芋頭口味的乳酪蛋糕

馬上吸引我在12/31當天直接衝去買

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地址是在台中市公益路371號

電話:04-23107900

營業時間:12:00~21:00

說實話沒那麼地顯眼....

差一點就擦身而過.....

這裡也有提供座位可以在店內喝咖啡品嘗蛋糕

有賣2.5吋也有6吋的

為了可以品嘗到多種口味....

所以我選擇買四個2.5吋的

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從左至右分別是1%檸檬乳酪蛋糕 特濃芋頭乳酪蛋糕

烏龍鐵觀音乳酪蛋糕 經典重乳酪蛋糕

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每一個都用精美可愛的小盒子仔細地裝著

看來就像美麗的小禮物

讓人看了就心情莫名的開心起來

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每一種口味還內附有小卡

介紹每一種口味用的食材跟特色

還有乳酪蛋糕保存方法的貼心小叮嚀

真的每一個地方都做得精緻又貼心

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招牌之一的1%檸檬乳酪蛋糕120元

店家嚴選屏東新鮮檸檬

讓帶點奶香的重乳酪蛋糕的口腔負壓降低

更加爽口

還附有店家特製的檸檬醬

可以更增添檸檬的香氣跟酸甜感

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外面沒看過的特濃芋頭乳酪蛋糕130元

店家特別選用大甲芋頭

香氣濃郁保水度佳

內裡是乳酪蛋糕裡帶有小芋頭塊

外面再用厚厚的一層芋泥包裹起來

有點芋頭牛奶冰的feel

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烏龍鐵觀音乳酪蛋糕120元

店家用嚴選的台灣高山茶作為基底

入口茶香非常非常的重

尾末還帶有茶葉的澀味

反而非常的解膩好吃

搭配乳酪的乳香.....

反而出乎意外是我最喜歡的口味

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經典重乳酪蛋糕110元

應該是最能吃出店家基底乳酪蛋糕味道的口味

用精選的美國乳酪製作

說實話吃起來只覺得奶香濃厚

並沒有那麼強烈感覺到乳酪蛋糕的味道

 

整體來說不管是味道方面

還是包裝方面

都讓人覺得非常的精緻優雅

如果不喜歡乳酪的人其實也可以來試試

因為我個人真的吃不太出來

反而是覺得非常像牛奶冰淇淋的感覺.....

不管是芋頭、檸檬、烏龍鐵觀音的味道都相當的濃醇

就表示店家在用料方面非常的用心跟實在

 

 

   

 

 

      

 

 

 

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無膽老珊豬

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