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這一家又是路過看到XO醬湯包

熊麻吉就被深深吸引

地址是在台中市昌平路二段4巷6號

電話:04-22428474

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原以為是一間賣麵食的店家

結果看了菜單才發現原來這是一間現炒店

牆上還有貼一些特別菜色不在菜單上

要PO文時才發現我居然沒拍到-.-"

真是糟糕啊~~~~

結果本來是打算吃湯包的

最後竟演變成現炒大餐了.....

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鳳梨蝦球150元

一開始上桌有點嚇到我

沒想到會用這樣的盤飾

很辦桌的感覺

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蝦球本身也不小

裹的炸粉是帶點甜味的那種

所以不僅是看起來很辦桌

吃起來也是濃濃的辦桌味

不難吃....

只是我沒有很愛這種炸粉

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吻魚煎蛋80元

鍋氣足

所以油香蛋香都濃

吻魚增添了海味香氣

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豆干肉絲110元

老實說一上桌有些失望

因為不是我當初點的時候想的形式

我以為是上海菜那種做法的

豆干切成絲然後搭配辣椒絲、肉絲拌炒

想太多.....

但.....店家的調味很香很下飯

那個醬香味是我喜歡的

所以即使不是我預期的樣子

還是讓我們一口接一口讚不絕口

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泡椒炒牛肉

忘記拍也就忘記了價格....

印象中是200左右

看到這一個菜名就很想點

因為用泡椒入菜的餐館沒很多

醃過的辣椒多了個酸味

辣度也會降低一些.....

非常開胃.....

店家還另外用油炒過的辣椒一起拌炒

因為處理過所以少了生辣椒的味道

但辣度不減

以我來說算是很辣.....

但很過癮

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小籠湯包70元

本來是被XO醬湯包吸引而來

結果變成現炒餐

想說還是該點個湯包來吃吃看

點了一般的小籠湯包

外皮稍微帶點厚度

所以咬下去帶點麵皮的濕韌感

湯汁不少但也沒有非常多

肉餡的鮮甜度算是還OK.....

 

整體來說這一家應該是讓我滿意外的

因為他真的位在一個沒有很起眼的位置

加上外觀看起來也很簡單隨意

沒想到菜色跟手藝都有一定水準

價格也很平價實惠

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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無膽老珊豬

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